Salmón con esparrágos y cherrys Lékué

Salmón al papillote con vaporera Lékué

Acompañado de espárragos trigueros y tomates cherry de rama

Hoy os traigo como cocinar con la famosa vaporera Lékué un buenísimo plato de salmón acompañado de espárragos y tomates cherry hechos al vapor con un resultado increíble.

Es asombroso como puede cambiar la vida una cosa tan pequeña como la vaporera de Lékué. Con ella obtendremos platos saludables y cocinados en tiempo récord. Si no la conocíais os ánimo a leer la receta para que veáis con que facilidad y rapidez he elaborado este plato de pescado con verduras tan saludable.

Salmón Lékué


Todavía estoy experimentando con ella y creo que es importante empezar a subir recetas donde la utilice para poder ayudaros a utilizar la vaporera como para daros ideas de qué cocinar con ella. Me he aventurado con este filete de salmón bastante grande, por cierto, y unas verduras. Normalmente, lo cocinaba al horno donde no estaba menos de 30-40′ para prepararlo (receta tradicional aquí) en este caso con Lékué he necesitado 9′, increíble ¿no? Y “, además, con un sabor y textura superior; los espárragos muy tiernos todos ellos, los tomates perfectos y el salmón perfecto. Lo que ha tardado más han sido los espárragos ya que el salmón y los tomates se hacen aún más rápidamente.

Yo los he cocinado al microondas donde aparte de velocidad también ahorramos en energía y electricidad; de 30′ de horno a 9′ de microondas, sin tenerlo que precalentar que al final siempre son 40′.

Salmón Lékué
Salmón Lékué
Salmón Lékué

 

 

 

 

Silvia Huerta

Sirve 1

Salmón, esparrágos y cherrys Lékué Saludable plato de salmón con espárragos y tomates cherry preparados con la vaporera de Lékué,

2 minTiempo prep

9 minTiempo cocción

11 minTiempo total
 

Save Recipe

Print Recipe

   

   

Salmón, esparrágos y cherrys Lékué
 

Ingredientes  

Filete de salmón

6-7 espárragos trigueros

4-6 tomates cherry de rama

Aceite (AOVE)

Sal

Pimienta

Eneldo

Perejil

Ajo

2 cucharadas de agua Preparación

Pondremos los espárragos en la bandeja con un poco de aceite y salpimentamos.

Añadimos dos cucharadas de agua cerramos y lo ponemos en el microondas a máxima potencia por 4 minutos.

Transcurridos los 4 minutos sacaremos la vaporera y añadiremos el salmón encima de los espárragos el cual lo habremos salpimentado y especiado al gusto con eneldo previamente.

Programamos 3 minutos más en el microondas y vamos preparando los tomates para añadirlos.

Cortaremos los tomates por la mitad y les pondremos ajo molido y perejil por encima.

Añadiremos los tomates a la vaporera y un poco de aceite sobre estos.

Cerramos y programamos dos minutos más.

Comprobamos que el salmón esta bien cocido y ¡listo para comer! Cuisine: Lékué | Recipe Type: Saludable

6.0

http://www.cocinasaludableyoriginal.com/2016/03/05/salmon-esparragos-cherrys-lekue/

Cocinasaludableyoriginal.com by Silvia Huerta  

La entrada Salmón con esparrágos y cherrys Lékué aparece primero en Cocina Saludable y Original.  

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

guarniciones técnicas culinarias acompañantes ...

Patatas al vapor con ajo y perejil Tiernas y sabrosas cocina con Lékué Os traigo una receta muy sana y original de cocinar patatas en la vaporera Lékué. Con esta receta os quedarán unas patatas al punto, sabrosas y perfectas para cualquier plato. Yo en mi caso las acompañé con un rico entrecot de ternera ¡qué rico todo! La verdad que las patatas con todo un éxito, gustarán a toda la familia ¡hasta ...

segundos platos técnicas culinarias arroz ...

Receta de arroz integral con verduras y salmón – microondas - muy saludable Hoy os traigo una receta de arroz integral con verduras de lo más saludable. Hace tiempo compré un arroz integral de 3 colores que aún no habia cocinado. Los Reyes Magos me trajeron el rice and grain cooker de Lékué y como tenía muchas ganas de probarlo este pasado domingo ya lo probé. Este arroz recomiendan tenerlo ...

segundos platos lékué pescado ...

Salmonetes con verduras con Lékué Cena fácil y saludable Si queréis hacer una cena fácil y saludable esta es la receta de pescado perfecta. Os traigo la receta de unos salmonetes con verduras en el microondas con Lékué. Con Lékué podemos hacer tantas recetas como nos podamos imaginar ya que podemos cocinar todo lo que queramos; siempre claro, tendremos que usar el estuche adecuado para ello. Es ge ...

Lékué Pescado Principales ...

Merluza con gambas al microondas Una receta muy fácil y deliciosa Esta receta saludable de merluza con gambas es una idea muy fácil de hacer y perfecta para una cena baja en calorías. En esta receta aprenderemos como cocinarla de forma súper light y, además, queda una merluza melosa que se deshace en nuestra boca. La verdad que cocinar con la vaporera de Lékué el pescado es una maravilla, hacemos ...

recetas de primeros concurso cocinando sano 2015 recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES 300 g de ñoquis frescos ½ kg de salmón fresco en dados Pimienta negra Queso para decorar Orégano o perejil Aceite de oliva Pimienta negra molida Sal Tomates cherrys ELABORACIÓN DE ÑOQUIS CON SALMÓN Y TOMATES CHERRY Es sencilla de preparar ya que no tiene complicaciones aún así lo indicaré. Se rehoga el salmón en aceite de oliva y se va incorporando los ñoquis y a fuego lento para que ...

guarniciones acompañantes lékué ...

Huevos fritos saludables al microondas Sin aceite, al vapor con el estuche de Lékué Ricos, deliciosos y sabrosos son estos huevos fritos sin freír que puedes elaborar gracias al estuche de lékué. Estos huevos quedan de aspecto idéntico a los huevos fritos y, con lo saludables que son, para mi, ya saben a gloria. Son perfectos para acompañar platos de espinacas al vapor (receta aquí) o para poner e ...

Pescados pescado salmon

Vuelvo a la dieta y he elaborado salmón con espárragos verdes y salsa de mostaza, que aparte de poco calórico está riquísimo. He aprovechado para hacer el salmón en la vaporera, y en la bandeja superior he puesto los espárragos verdes. Entre las propiedades de los espárragos verdes están: Que por su bajo contenido en calorías los espárragos trigueros son idóneos para dietas de adelgazamiento. Gran ...

Fitness Lékué Principales ...

Revuelto de espárragos con queso de cabra Receta saludable, baja en calorías y hecha en microondas con Lékué Hoy os traigo una receta muy fácil de hacer y, además, sirve para una cena saludable. Es una cena que me encanta prepararme ya que esta muy rica, es completa, y la hago en un momento. La primera vez que preparé este revuelto solo hice los espárragos en el estuche de Lékué pero después otras ...

Atún Lékué Principales ...

Pastel de atún con Lékué Receta fácil y saludable al microondas En este post veremos como elaborar un pastel de atún con Lékué en el microondas. Este pastel es una idea de cena rápida para aquellos que no tengáis mucho tiempo y estéis buscando de comer saludablemente. Como ya sabéis, cocinando al microondas ahorramos mucho tiempo y podemos cocinar saludablemente gracias a que cocinamos todos los a ...

Atún berenjenas Lékué ...

Fáciles y sanas berenjenas rellenas Aprende a cocinarlas de forma saludable ¡Qué rico plato vamos a cocinar hoy! Hoy os traigo una receta típica española, las berenjenas rellenas que son conocidas por todo el mundo. Hay muchas variantes de este plato se pueden cocinar con pollo, carne de ternera, pavo (como estas), de atún… En este caso os traigo una versión de atún y pimientos y, como siemp ...