Receta de Salmón al Ajillo

Si te gusta el pescado y en especial el salmón, esta receta de salmón al ajillo con tomates cherrys es ideal para ti. Con tan solo unos cuantos ingredientes obtendremos un aderezo sabroso para nuestro salmón el cual podremos posteriormente acompañar con lo que más nos guste.

Ingredientes:


650 gr de Salmón.

Sal.

Pimienta Negra.

4 Ajos finamente cortados.

1 cucharada de perejil seco

Tomatillo cherry al gusto.

Limón amarillo.

¿Cómo preparar salmón al ajillo?

1)Lo primero es salpimentar el salmón portado en trozos medianos.

2)Con la sartén caliente añadimos aceite de oliva y vamos colocando los salmones con la parte de la piel hacia arriba.

3)Cuando notes que la parte de abajo del salmón se comienza a poner blanca, le das vuelta está vez con la piel hacia abajo hasta que esté crocante y luego cocinas también de los lados.



4) Después que esté bien frito por todos los lados agrega los ajos picados y el tomatillo cherry al gusto partido por la mitad (esto se hace al último por que si fuera desde el inicio se terminarían quemando).

5) Añadidos un chorro de limón, el perejil seco y después de remover un poco nuestro salmón al ajillo y tomate cherry ya está listo.

Fuente: este post proviene de parrillas.top, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El bacalao guisado es un complemento que se puede comer y usar para acompañar muchos platillos puertorriqueños. Esta receta es muy popular en la isla y deleita a todo el que la prueba, lo mejor, es su ...

La carne frita es una preparación muy habitual en Puerto Rico, se utiliza para acompañar muchos platos le da el punto exacto que todo comensal busca. El día de hoy haremos una carne frita de cerdo con ...

El día de hoy les traemos una deliciosa receta de dulce de lechosa, conocida en otras partes del mundo como papaya. Este es un dulce muy popular para los puertorriqueños y encanta a todo el que lo pru ...

Hoy prepararemos un delicioso pollo guisado al estilo Boricua que estamos seguros les encantarán. Esta receta es una comida típica de la gastronomía de Puerto Rico y lleva deliciosos ingredientes trad ...

Etiquetas: Pescados y Mariscos

Recomendamos

Relacionado

pescados salmón recetas de segundos

Este salmón es un plato ideal para cuando no se tiene demasiado tiempo para cocinar y quieren comer un buen plato de pescado. El salmón es un pescado muy versátil a la hora de cocinarlo, está igual de bueno a la plancha, al horno, en salsa, al vapor... Cocinado de esta manera ademas de un plato rápido de preparar también es muy sabroso y muy sano. Vamos con la receta... Ingredientes: - ...

recetas de cocina carnes

La pollo al ajillo es un plato que siempre triunfa. Desde tiempos inmemorables, el ajillo, una sazón a base de ajo, aceite y perejil, ha servido como aderezo para transformar materias primas en algo más sustancioso. Es complicado establecer un origen para la receta del pollo al ajillo, pero muy probablemente se remonte a tiempos criollos, en México, por aquel entonces el Virreinato de Nueva España ...

general almuerzo cena ...

CAMARONES AL AJILLO Esta receta de camarones al ajillo es muy sencilla y totalmente riquísima. Es ideal para variar el menú y agregarle mariscos a nuestra dieta, aconsejable para aquellas personas que lleven una dieta sana y equilibrada. El plato de camarones al ajillo se puede servir como aperitivo o plato principal. La receta que le dejo es para dos personas. INGREDIENTES _2 cucharadas de man ...

nutrición segundos platos técnicas culinarias ...

Salmón al papillote con vaporera Lékué Acompañado de espárragos trigueros y tomates cherry de rama Hoy os traigo como cocinar con la famosa vaporera Lékué un buenísimo plato de salmón acompañado de espárragos y tomates cherry hechos al vapor con un resultado increíble. Es asombroso como puede cambiar la vida una cosa tan pequeña como la vaporera de Lékué. Con ella obtendremos platos saludables y c ...

general pescados y mariscos

Un plato muy sencillito de hacer pero con un resultado de lo más festivo y apetecible, si os gusta la combinación de las gulas con el salmón.A ver!!! ¿Quién ha dicho que no!!! Que levante la mano.Bueno fuera guasa, espero que os animeís con la receta y que la disfruteís. Ingredientes: (2 personas) 150-200 gr de salmón ahumado 1 copa de brandy 1 cucharada de eneldo picado El zumo de 1 limón 1 paqu ...

recetas de segundos dietas pescados y mariscos

El salmón atlántico es una de las especies más representativas de la fauna española. Especie de agua salada, que sin embargo se reproduce en ríos de agua dulce. Su viaje desde la cornisa cantábrica, donde nace, hasta las zonas de alimentación al norte de Europa y su regreso a sus ríos de nacimiento para desovar está lleno de secretos. Es un pescado azul, al igual que las sardinas o el atún, excele ...

recetas de segundos carnes

Esta receta de puntas de solomillo en salsa al ajillo es tan sencilla como rica, la carne es tierna y la salsa tiene un sabor casero y tradicional que gusta a todos. INGREDIENTES para 4 personas 2 solomillos de cerdo 1 cabeza de ajos Perejil picado 1 vasito de vino blanco (180 cl) Sal y pimienta negra recién molida Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN Cortamos el solomillo en medallones de ...

Blog de La Mansión Cocina fácil con Parmelia

Pollo al ajillo con cerveza Pollo al ajillo con cerveza ¡Hola amig@ cociner@! En esta ocasión te traigo un pollo al ajillo con cerveza. Esta receta es tan sabrosa como el tradicional pollo al ajillo de siempre, pero la cerveza le da un toque muy interesante. Como ya sabes me encanta cocinar con pollo porque es una carne muy fácil de hacer y conseguir platos llenos de sabor. Hoy he querido pres ...

Carnes Cocina tradicional Entrantes ...

Vídeo receta; alitas de pollo al ajillo muy fáciles: Alitas de pollo al ajillo muy fáciles Dificultad: muy fácil                Raciones: 4 personas            Tiempo: 30 minutos   Sin gluten Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo limpias 6 dientes de ajo 1/2 vaso de vino blanco 250 ml de caldo de pollo ( o agua) Aceite de oliva Sal y pimienta perejil fresco Elaboración de las alitas de pollo al ...

Segundos cómo hacer lubina al ajillo libina con ajos ...

Lubina al Ajillo Hoy Carmen en el Forner de Alella nos prepara una rica receta de lubina al ajillo, es una receta muy parecida a la Lubina a la Donostiarra aunque ésta está cocida al horno entera y condimentada con zumo de limón y aceite. Ya veréis que es muy fácil de preparar en casa y queda buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis. INGREDIENT ...