RECETA DE CAMARONES AL AJILLO

                                                             CAMARONES AL AJILLO 

Esta receta de camarones al ajillo es muy sencilla y totalmente riquísima. Es ideal para variar el menú y agregarle mariscos a nuestra dieta, aconsejable para aquellas personas que lleven una dieta sana y equilibrada. El plato de camarones al ajillo se puede servir como aperitivo o plato principal. La receta que le dejo es para dos personas.
CAMARONES AL AJILLO


INGREDIENTES
_2 cucharadas de manteca 
_1/2 kilo de camarones pelados y limpios.
_ 5 dientes de ajo
_ 2 cucharadas de jugo de limón
_ 4 cucharadas de vino blanco
 _Sal y pimienta a gusto
_ Perejil picados
PREPARACIÓN_En una sartén ponemos a  derretir la manteca, sofreímos los dientes de ajos machacado  con los camarones a fuego moderado.

_ Agregamos el jugo de limón y el vino blanco. Dejamos cocinado hasta que reduzca y que los camarones se cocinen.

_Añadimos el perejil y dejamos cocinar a fuego bajo por 5 o 10 minutos siempre revisándolos y revolviéndolos bien. Unas ves pronto se puede acompañar con una poco de arroz blanco.

Fuente: este post proviene de Blog de apolo6612, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Si hablamos de salsa pesto, estamos ante una de las salsas para pasta más conocida de la cocina italiana. Esta receta que comparto es perfecta para cualquier tipo de pasta. Es fresca, rica y muy senci ...

Esta es mi receta de berenjena a al parmesana, es un clásico de la cocina italiana. Es una receta rápida y sencilla de preparar berenjenas. Es una receta de berenjenas a la parmesana que está realizad ...

Comparto con ustedes la receta de scones de queso. Una receta ideal para preparar y compartir en el desayuno o en la merienda.Esta receta de scones es una forma rápida y sencilla de prepararlos. Con e ...

Sencillos y ricos, los scones de queso son ideales para compartir en cualquier momento. Con estas receta de scones los podrán preparar sin nada de esfuerzo. Perfectos para compartir en el desayuno o e ...

Recomendamos

Relacionado

Aperitivos Carne Pollo ...

Cocina española Camarones al Ajillo. Esta receta es un clásico que a mí me gusta preparar con sabor a “tapas españolas”. La diferencia entre los camarones al ajillo “a la criolla” y los camarones al ajillo tipo “tapas”, en mi opinión, es el uso de jerez español (ingrediente “secreto”). En España les llaman “gambas al ajillo”. La foto de abajo es el jerez que yo uso para los Camarones ...

Mariscos mariscos

Los camarones contienen una gran cantidad de vitaminas que aportan a nuestro organismo, vitamina B12, proteínas, selenio vitamina E, la cual ayuda a producir glóbulos rojos, contiene poca grasas y calorías, fósforos, yodo, y sodio. Para poder disfrutar de este delicioso manjar a continuación presentamos una exquisita receta de cómo preparar camarones al ajillo. Ingredientes: – 5 dientes de a ...

recetas de primeros

Ingredientes-1 kl. de Camaron-1 Cabeza de Ajo-1 Cebolla Blanca-1/2 barra de Margarina-Consome de camaron o de pollo (Al gusto)-Perejil-Pimienta Preparación poner los camarones en un recipiente para condimentar antes de poner en la sarten, lo que vamos a hacer es lo siguiente: ya puestos los camarones en el recipiente le ponemos el perejil, el consome ya sea de camaron o de pollo, luego le ponemos ...

Pescados y Mariscos Recetas Tapas y Snacks ...

Hola ¿Cómo está la querida comunidad de Paulina Cocina? Hoy les traemos una receta que es típica de España, pero que tiene su propia versión ecuatoriana, gracias a las bondades y riquezas de su mar: Camarones al Ajillo.  Este delicioso plato, lleno de sabores intensos y aromas irresistibles, se ha convertido en un clásico y tiene sus secretos de preparación. Vamos a conocer todo sobre esta receta ...

Aperitivos Recetas aperitivo ...

¿Buscas una idea original de picoteo para estas fiestas de fin de año? Lúcete con estas tortilla crujientes con guacamole y camarones al ajillo, una combinación que sorprenderá a todos tus invitados. Lo que más me gusta de las fiestas de fin de año es el poder compartir con la familia y los amigos alrededor de la mesa. Creo que hay gente que se complica mucho con los almuerzos y cenas familiares, ...

cocina

*** Camarones Asados Al Carbón; Las recetas de cocina con camarones es una de las tantas delicias que hay en la comida; hoy aprenderemos buenas ideas de como hacer esos  >> camarones asados al carbón, una delicia ya que adquieren un gusto inigualable. Recetas de Camarones Fáciles y Rápidas Existen diferentes formas de hacer camarones; de poder cocinar y convertir unas delicias de camarones, ...

comida cocina recetas de camarones ...

Camarones Scampi con Linguini, una deliciosa receta que se que les encantará. Si quieres preparar una comida especial para tus invitados, esta receta de Camarones Scampi con Linguini, es muy sencilla de hacer, y no necesitas ser una chef para prepararla. Veamos los ingredientes para preparar Camarones Scampi con Linguini: Linguini 1 libra. 4 cucharadas de mantequilla. 4 cucharadas de aceite de oli ...

recetas pescados mariscos ...

Ingredientes para 4 comensalesCamarones 300 gr. ajo 3 dientes aceite de oliva extra 3 cucharadas guindilla sal [imagen=1824541] Pelar los camarones. Pelar los ajos y cortarlos en rodajitas finas. Calentar el aceite en una cazuelita de barro con los ajos y la guindilla. Cuando los ajos estén dorados, incorporar los camarones y sal. Revolver con una cuchara de madera y en el momento que los cama ...

Cocina

Quieres sorprender a tu familia con un platillo exquisito y diferente a la rutina de todos los días, pero seguro que no se te ocurre nada. "Chicas activas y bellas" llega al rescate y te da la solución con la receta que traigo para tí. Un "arroz con camarones", desde las payas de puerto de Veracruz. ¿Que te parece a idea?. Genial. Lo más importante es que no necesitas ser un ...

recetas de primeros aperitivos básicos ...

Algunas de las recetas más sabrosas del mundo son a la vez las más sencillas. Hoy os presento unas deliciosas gambas al ajillo, perfectas tanto de acompañamiento como para servir un aperitivo. Para preparar esta simple pero suculenta receta solamente necesitamos: 200 g de gambas frescas peladas 2 dientes de ajo Perejil picado 2 cucharadas de aceite Ponemos a calentar una sartén con el aceite. ...