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Receta de Scones de queso

Sencillos y ricos, los scones de queso son ideales para compartir en cualquier momento. Con estas receta de scones los podrán preparar sin nada de esfuerzo. Perfectos para compartir en el desayuno o en la merienda. Podrán preparar unos 20 a 25 scones.

Scones de Queso

INGREDIENTES

_2 tazas de harina

_1 cucharadita de sal

_4 cucharaditas de polvo de hornear

_1/3 de aceite

_100 grs. de parmesano rallado

_2/3 taza de leche
PASO A PASO

_Colocamos la harina en un bol y le agregamos la sal, el polvo de hornear. Mezclamos todos los ingredientes.

_De apoco le agregamos la leche, el aceite y el queso parmesano, integramos todos los ingredientes sin amasar mucho hasta obtener un masa consistente y suave.

_Sobre una mesada y con la ayuda de un palo de amasar estiramos la masas y con un molde redondo vamos haciendo los scones de 2 cm de espesor.

_Colocamos los scones sobre una bandeja para horno y cocinamos con el horno bien caliente durante unos 15 a 20 minutos a 180º.

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Etiquetas: GALLETASMASAS

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