Salmón con Puré de Patatas Gratinado

SUBSCRÍBETE AQUÍ: http://goo.gl/U64k7a

Salmón con Puré de Patatas Gratinado, un rico plato con salmón que puede ser perfectamente un plato único.

VÍDEO DE LA RECETA: https://www.youtube.com/watch?v=1UT9p3Rb8eI

--- INGREDIENTES 4 PERSONAS---

500gr de Salmón
250gr de Menestra de Verduras
4 Patatas Medianas
3 Dientes de Ajo
Queso Rayado
Aceite de Oliva
Pimentón
Sal

1. Pelamos las patatas
2. Las cortamos en dados grandes y las ponemos a hervir con un poco de sal en un cazo con abundante agua.
3. Dejamos cocer unos 15 minutos, después las escurrimos y las machacamos en un plato.
4. Picamos los dientes de ajo y los doramos en una cazuela con un poco de aceite de oliva.
5. Añadimos la menestra y la salteamos un poco.
6. En otra sartén añadimos un chorrito de aceite de oliva, dejamos que se caliente bien y ponemos a dorar el salmón por el lado de la piel.
7. Pasados 2 minutos le damos la vuelta y dejamos que se haga otros 2 minutos.
8. Cogemos una bandeja de horno y ponemos en salmón, encima de este ponemos el puré de patatas y espolvoreamos queso rayado.
9. Horneamos a 180ºC durante 10 minutos.

Ya tendremos listo para comer.

- Dificultad de Elaboración: Baja.
- Tiempo de Elaboración: 40min.


Si quieres ver más recetas suscribete a mi canal de youtube

http://www.youtube.com/user/Diviertetealcocinar

También puedes seguirme en:

Mi blog http://diviertetealcocinar.blogspot.com.es/
Facebook https://www.facebook.com/pages/Divi%C3%A9rtete-al-cocinar/203954473077335
Pinterest http://www.pinterest.com/cocinaydiviertt/
Instagran https://instagram.com/diviertetealcocinar
Twitter https:// twitter.com/diviertt_alcoci

Imagen 0
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

SUBSCRÍBETE AQUÍ: http://goo.gl/U64k7aUna forma diferente de comer las salchichas, espero que los disfrutéis.VIDEO DE LA RECETA: https://www.youtube.com/watch?v=liNFbyZsTQs--- INGREDIENTES 4 PERSONAS ---12 Salchichas4 Patatas Medianas6 Champiñones Grandes6 Pimientos del PiquilloPan RalladoPerejil PicadoPimienta NegraSalAceite de Oliva1 Pelamos las patatas y las cortamos en trozos grandes.2. En una ...

Desde que probé la receta del puré de patatas de cocinaconpocoha quedado instaurado en casa. La receta de origen Noruego es sin duda la mejor que hemos probado hasta el momento. Es un buen acompañamiento para pescados y carnes al horno o plancha.Ingredientes:- 1kg de patata blanca- 100ml de leche- 75g de queso crema- 70g de mantequilla- 10/12 granos de pimienta- Sal- Pimienta- 150g de queso parmes ...

Receta de puré de patatas gratinadoHoy os traigo la receta de puré de patatas gratinado, un puré casero, ideal como acompañamiento de cualquier plato de carne, pescado, verduras... Un plato sencillo, todo un clásico.El puré de patatas se puede preparar de varias maneras, según vuestros gustos, no es lo mismo como entrante o como acompañamiento de una carne o pescado, la textura ha de ser diferent ...

SUBSCRÍBETE AQUÍ: http://goo.gl/U64k7aUn guiso de patatas con mejillones. Fácil y sencillo de hacer y muy nutritivo.VÍDEO DE LA RECETA:--- INGREDIENTES 4 PERSONAS ---6 Patatas Medianas200gr Mejillones Cocidos en su Jugo1/2 Pimiento Verde y Rojo2 Dientes de Ajo PicadosSalsa de TomateAguaSalAceite de Oliva1. Pelamos las patatas y las lavamos.2. Cascamos las patatas con ayuda del cuchillo.3. Escurrim ...

Gratinado de salmón, patatas y brócoliINGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:500 gr. de patatas400 gr. de brócoli400 gr. de salmón limpio de piel y espinas3 dientes de ajos1 cucharada sopera de mostaza antiguaQueso ParmesanoSal y pimienta negra molida250 gr. de crema agria Si no se encuentra la crema agria se puede hacer con nata normal o de cocina, si se desea con menos grasa, pero hay que añadirle 3 cucha ...

SUBSCRÍBETE AQUÍ: http://goo.gl/U64k7aUna forma diferente de comer las pechugas de pollo, acompañadas con unos ricos macarrones.--- INGREDIENTES 4 Personas---8 Filetes de Pechuga de Pollo250gr de Macarrones4 Lonchas de Jamón York4 Lonchas de Queso1 Huevo2 Dientes de Ajo LaminadosSalsa de TomatePan RalladoMozzarella RalladaPerejilPimienta NegraSalAceite de Oliva1. Cocemos la pasta en abundante agua ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta de lo más saludable y rica además de colorida!!La técnica de cocinar al papillote es de las más fáciles y saludables!! Entre sus encantos se encuentra que es rápida y sin apenas manchar la cocina...puede dejarse preparada en paquetes individuales reservada en la nevera hasta el momento de introducir en el horno, así que no hay excusas para no cocinar en papi ...

En casa; el bacalao, como no lo pongan...!!! es un plato muy sano y lo preparo siempre que puedo de diferente formas.Siempre estoy indagando nuevas formas de preparación y ésta es una de ellas, seguro que si la hacéis con el bacalao sin freír os gusta.INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:* 1/2 kg. de bacalao salado.* 1.1/2 de patatas frescas.* 150 gr. de cebolla.* 3 Dientes de ajo.* 1 Puñado de menestra c ...

Buenos días a tod@s, esta es una de tantas recetas hechas hace ya bastante tiempo y pendiente de publicar, por falta de tiempo, priorizar otras y a fin de cuenta ninguna receta es mas importante que otra ya que todas las recetas que voy compartiendo forman parte de mi cocina diaria.Si os gusta mi cocina, también podéis seguir lo que hago en facebook : https://www.facebook.com/cocinaparapobresIngre ...

Gratén de patatas y espinacasIngredientes:4 patatas600 gr. de espinacas50 gr. de queso rallado200 ml. de nata líquida200 ml. de leche desnatada o semi3 huevosNuez moscadaMantequillaSal y pimientaElaboración:Hervimos las espinacas en agua y sal durante unos quince minutos.Refrescamos con agua fría y dejamos escurrir.Pelamos las patatas y las cortamos en láminas muy finas.Untamos un molde para horno ...