Salsa barbacoa casera al estilo americano

Hola Cocinitas!! Hoy os traigo una receta muy facilita y rica que nos sirve como ingrediente para otras recetas o bien, para acompañar otros platos. Se trata de la Salsa barbacoa casera al estilo americano. Se trata de una salsa que combina a la perfección los sabores dulce, salado y picante. No te la pierdas!!
He preparado la receta en vídeo para que puedas ver el proceso paso a paso y sin perder detalle. Recuerda suscribirte  a nuestro canal de YouTube para estar al día de todas las novedades. Es gratis!!

Ingredientes para 250 ml de salsa aproximadamente (puedes ver las cantidades exactas aquí)
- cebolla
- ajo
- ketchup
- mostaza
- miel
- sal
- vinagre
- pimienta negra molida
- salsa inglesa (salsa perrins), si no tienes puedes sustituir por coca cola.
- zumo de limón
Aove




Elaboración:
Sofríe en un fondo de Aove el ajo y la cebolla troceados. Cuando vayan tornando su color añade el ketchup junto con el resto de ingredientes. Ve removiendo para que todos se integren bien y no se pegue. Una vez que tengas una mezcla homogénea deja cocer a fuego suave un par de minutos, removiendo. Para terminar tritura con la batidora para que quede una salsa más fina, sin trocitos de cebolla ni ajo. 
Así de fácil tienes lista esta deliciosa salsa. Puedes guardarla en la nevera en un bote de cristal durante semanas, pero seguro que la gastarás antes porque es irresistible!!




Que lo disfrutéis Cocinitas!! Hasta la próxima!!

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
Etiquetas: salsas caseras

Relacionado

Vamos a preparar una salsa barbacoa casera. Todos sabemos que ya las venden echas, pero no tiene nada que ver la casera a la comprada.La puedes utilizar para hacer tus costillas a la barbacoa o alitas, que en la próxima receta yo las hice así.Vamos al lío;Ingredientes; 1/2 Cebolla 3 dientes de ajo 1 cayena 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de mostaza 1 chorro de ketchup 300 ml de tomate f ...

Os traemos la salsa barbacoa casera, ideal para carnes, bocadillos, pizzas, etc. Ingredientes para la salsa barbacoa:Aove. 1 Cebolla picada. 1 Diente de ajo picado. 2 Cucharadas de azúcar. 1 Vaso de vino cream o cualquier vino dulce. 1 Cucharada de mostaza. 2 Cucharadas de salsa Perrins. 1 Cucharada de pimentón de la Vera. 4 Cucharadas de vinagre de manzana. 3 Cucharadas de ketchup. 2 Cucharadas d ...

Pues ya estamos a lunes, y como estamos en verano, qué hay más típico de organizar en estas fechas que una barbacoa con los amigos o familia......Yo siempre uso la salsa barbacoa, es que me encanta para añadir a laspizzas, o para adobar las costillas, y como no, para usarla en una barbacoa.Y en esta ocasión la he hecho casera, que no tiene nada que ver con las compradas,es muy especiada y queda ri ...

En mi casa casi siempre que tenemos alguna festividad, solemos poner costillas de cerdo a la barbacoa.Esta deliciosa receta, la he cogido prestada de nuestra amigaLa lengua de las Mariposas, un blog fantástico y con unas recetas muy buenas.Podemos acompañarlas con patatas fritas, Cocidas, ensalada, parrillada de verduras, patatas asadas etc.INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS* 1 Kg de costillas de cerd ...

Vídeo receta de la salsa barbacoa casera: Salsa barbacoa caseraDificultad: fácil             Raciones: 200 ml                 Tiempo: 10 minutosIngredientes: 1 cebolleta 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 3 cucharadas soperas de ketchup 2 cucharadas soperas de salsa de tomate o tomate frito (receta casera aquí) 1 cucharadita de salsa Perrins o Worcestershire 2 cucharadas soperas de miel 1 cucha ...

Ingredientes para None comensalesReceta Casera de Salsa de Barbacoa Receta Casera de Salsa de Barbacoa 2-Tasas de salsa de tomate Ketchup de buena calidad 2-tasas de salsa de tomate de buena calidad 1-Tasa de vinagre de manzana 3/4-Tasa de azucar morena (de la mas obscura)- bien apretada 4-cucharadas de jugo de limón (recién exprimido) 2-Cucharadas de Cebolla en polvo o gr ...

Receta deSalsa Barbacoa Salsa Barbacoa para acompañar a tus carnes y a los platos que más te gustan. Ingredientes: Cebolla Ajo Aceite de oliva Salsa soja Mostaza antigua Ketchup Salsa de tomate Agua Sal Pimienta negra molida Miel Elaboración: 1. Picamos un trocito de cebolla, no muy grande y un diente de ajo. En una sartén o cacerola ponemos 2 cucharadas de aceite de oliva y lo sofre ...

Seguro que te encanta meter unas costillas en el horno o echarlas en las brasas de una barbacoa, las alitas de pollo te gustan más cuando le echas una salsa y las patatas deluxe te saben a poco si no mojas en esa rica salsa que la acompaña. La salsa barbacoa es ideal para mezclar con cualquiera de los anteriores platos y si te gusta cocinar, seguro que te encantará probar a hacer esta receta de s ...

Hola corazones!!!!!A quien le gustan las carnes con salsa barbacoa???A mí sí...mucho.Cualquiera de ellas, las alitas de pollo, las costillas, y esos muslos de pollo, ahora que llega el buen tiempo, o eso esperamos, y empezamos a funcionar los fines de semana con la barbecue, como dicen por esos mundos...Pues vamos a aprender a hacerla. Incluso podemos congelarla y tenerla disponible cuando nos hag ...