Salsa de queso cheddar


Siempre que tengo invitados me gusta preparar alguna salsa con acompañamiento para dippear. Es algo sencillo y que siempre funciona, y si esa salsa es de queso cheddar, el éxito está asegurado. Os enseño como hacerla paso a paso, toma nota, porque es rápido y fácil y os aseguro que encantará.

Ingredientes:
- 150 g de queso cheddar
- 25 g de mantequilla
- 20 g de harina
- 200 ml de leche
- Media cucharada de pimentón dulce
- Una pizca de sal

Elaboración:
- En una sartén, derretimos la mantequilla.
- Añadimos la harina y la integramos con la mantequilla derretida sin parar de remover.
- Echamos la leche y creamos una bechamel, cuando espese, añadimos el queso cheddar y removemos hasta que se derrita por completo.
- Echamos una pizca de sal y un poco de pimentón dulce para resaltar un poco el color de la salsa.
- Ya la tenemos lista para disfrutar.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

El cheddar es el queso de color naranja que normalmente acompaña los nachos y se sirve fundido.No se vosotros, pero a mi esa salsa de queso me encanta y que difícil es encontrarla...La he comprado en varias ocasiones pero me sabe a plástico, no doy con la que sirven en los restaurantes, que es la que realmente me gusta, así que probé a hacerla yo misma y el resultado me ha parecido muy satisfactor ...

Cuando viertas esta salsa cheddar sin gluten sobre los nachos, querrás chuparte los dedos. Está riquísima y no contiene gluten! El queso cheddar tiene gluten? En líneas generales, los quesos no contienen gluten. Es fundamental revisar el etiquetado de gluten free. En particular, hay que tener en cuenta que el queso no contenga almidón de trigo usado para espesar. Igualmente los colorantes que, ...

Hola amig@s hoy os traigo una receta muy rápida y muy fácil de hacer, vamos a preparar macarrones con salsa de queso cheddar. Ingredientes para los Macarrones con salsa cheddar 200 gr de macarrones 150 gr de queso cheddar 1 cucharada de mantequilla 1 cucharadita de Maizena Pimentón al gusto Sal al gusto 75 ml de leche Agua Elaboración 1En una cazuela añadimos la leche y la maizena y a fueg ...

Este es un aperitivo muy sabroso, es una salsa de queso cheddar para nachos que queda deliciosa. Ideal para cualquier celebración, para ponerla de aperitivo o en una cena informal...Es una salsa que queda muy cremosa y a la vez muy sabrosa, además es muy cómoda, pues podemos servirla en frío o en caliente. aunque a mi personalmente me gusta mas templadita...En esta ocasión es sin gluten , tanto l ...

Salsa de Queso para dippear expressAyer el día de los padres, y mis niños querían una cena "minifiesta" para el suyo, cuando llegara de trabajar por la noche....O sea lo que se dice entiende por fiesta, para ellos:Pizza, aceitunas, refrescos, patatas, nachos, algún refresco y algúna chuche o cosas dulces para postre. Cuantas más "guarrerías" mejor. :-DLo típicoHicimos pizza, que la suelo preparar ...

Salsa de queso cheddar para nachos, presentación:Esta salsa de queso cheddar para nachos no tiene nada que envidiar a las que comemos en los restaurantes. No se a ti, pero a mi este tipo de salsa me chifla. Además no solo sirve para los nachos, puedes ponerla de acompañamiento prácticamente con todo. Por ejemplo con estas tiras de pollo sabor barbacoa, esta salsa tiene que quedar genial.Y en casa ...

Hacer la Salsa de queso Cheddar, la salsa definitiva para dipiar es verdaderamente fácil y rápido. Bueno, vamos a ver, partiendo de leche queso ya puedes hacer salsas de queso, pero si le vas añadiendo sabores, la cosa se pone seria y es aquí dónde intervenimos para darle nuestro toque propio.Lo suyo es hacer una salsa suave con un punto o dos de sabor para nachos naturales y una algo más suave s ...

Hoy sábado día de comida mexicana. Os he pasado la de nachos con carne y ahora toca la versión queso, que tanto me gusta. No es que la de carne no me guste, pero el queso en todas sus variantes, es mi debilidad.Ingredientes:150 gr. de queso cheddar o emmental ralladouna cucharada de harina25 gr. de mantequilla25 gr. de leche semidesnatadaun poco de pimentón Preparación:1.- Ponemos una sartén al fu ...

Cuando acabé de preparar esta salsa estaba literalmente babeando.¿Habéis visto esas escenas o imágenes donde el queso se estira y estira como un chicle? Yo siempre pensé que había truco, pero la verdad es que no, esta salsa de queso cheddar es la prueba.Es cremosa, untuosa y ¡está divina! De verdad que os van a hacer la ola cuando la pongáis en esa fiesta de amigos o en ese cumpleaños donde todos ...

Tiempo aproximado: 1 hora4 raciones INGREDIENTES150 g de queso cheddar100 ml de nata25 g de mantequilla1 pizca de pimienta negra1 pizca de pimentón dulce1 pizca de pimentón picanteTortillas mexicanas caseras (ver receta), preferiblemente de maíz amarilloELABORACIÓNSi se desea, en la masa de las tortillas se puede echar un poco de pimienta y luego continuar la receta como indica el enlace.Para hace ...