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Ingredientes para 1 comensales1 vaso de arroz cocido,100 gr de judías verdes,1 huevo duro,2 dientes de ajo,sal,aceite de oliva
Hoy comparto esta rica receta de mayonesa casera. Ingredientes: 2 taza de aceite (puede ser de oliva) 2 huevo. Zumo de 1/2 limón Sal al gusto. Preparación de la mayonesa casera: Lo primero es batir el huevo e ir agregando muy despacio el aceite. Haciéndolo con máquina, es decir, licuadora o batidora, se consigue que espese antes. Cuando haya espesado la mezcla de aceite y huevo, se sum ...
Ingredientes:1 huevo, una pizca de sal,200gr de aceite de oliva,una pizca de vinagre de jerez,o, zumo de limón.En el vaso de la batidora poner el huevo,( cuidado que no vaya ninguna cascara) y la sal, añadir el aceite y poner la batidora con el brazo pegado en el fondo, poner la velocidad más lenta y sin parar ni levantar la batidora esperar a que se emulsione las dos mezclas.Cuando se vea que cas ...
Ingredientes para 2 comensales1/2 kg de judías verdes frescas,1/2 cebolla,1 patata grande,sal,aceite de oliva
Ingredientes para 2 comensales1 cebolla grande,rodajas de pan,caldo de verduras,sal,queso brie,aceite de oliva
Ingredientes para 2 comensales1 tomate,1 puerro,apio,aceite de oliva,sal,2 cangrejos de mar,cáscaras de gambas,laurel,azafrán
Ingredientes para 4 comensales1 cola de rape,1 cola merluza,200 gr. de gambas peladas,1/2 pimiento verde,1/2 pimiento rojo,1 cebolleta,1 huevo cocido,8 palitos de cangrejo,1 lata de aceitunas sin hueso,1/2 kg. de mejillones al natural,1 rama de perejil,1 cebolla para cocer,sal,aceite de oliva,vinagre Ponemos una olla con abundante agua, la rama de perejil y la cebolla pelada a hervir. Cuando ro ...
Ingredientes para 2 comensales Filete de ternera 2 unidades cebola pequeña 1 unidad huevo 1 unidad perejil vinagre de vino aceite de oliva sal Cocemos el huevo y lo picamos. Picamos la cebolla fina y la unimos al huevo duro picado, el aceite, el vinagre y un poco de perejil fresco picado. Elaboramos la vinagreta mezclando bien. La carne se puede preparar al vapor o bien a la plancha. Incorpora ...
Ingredientes para None comensales1 Kg de tomates rojos,2 dientes de ajo,100 Gr de miga de pan,1 cucharada de sal,150cc de aceite,30cc vinagre,huevo duro,jamón serrano,rebanadas de pan PREPARACIÓN:Picamos primero los dos dientes de ajo , a continuación echamos el Kg de tomate y lo batimos bien , añadimos la sal , y el pan lo volvemos a batir , y por último añadimos el aceite y el vinagre .Mientra ...
Ingredientes para 4 comensalesHuevo 4 unidades cebolla grande 2 unidades ajo 2 dientes aceite de oliva 1 tacita vinagre sal [imagen=1824012]Pelar la cebolla y cortarla en juliana muy fina. Calentar el aceite en una sartén antiadherente y rehogar la cebolla, a fuego muy suave, hasta que esté transparente. Repartirlo en 4 cazuelitas y cascar 1 huevo en cada una. Rociar con el vinagre. ...