Ya voy aprendiendo y ahora cuando los hago, hago un montón y los congelo, también tengo que decir que mis San Jacobos son famosos, y mi hijo cuando se va a la universidad se lleva para el y para sus compañeros de piso jjjjjjj…….
En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.
INGREDIENTES:
- Filetes de lomo.
- Jamón cocido.
- Queso tranchete.
- Pan rallado.
- Huevos.
- Sal.
- Aceite para freír.
PREPARACIÓN:
1- Rellenamos los lomos con las lonchas de jamón cocido y el queso tranchete (viendo el video vais a saber como se hacen mejor). Aplastamos y ponemos sal.
2- Empanamos por pan rallado y huevo batido, esto lo haremos dos veces en cada uno y presionamos, para que no se salga el queso cuando se funda.
3- Freímos en aceite que no este muy caliente y luego sacamos en papel de cocina.
Te dejo estos sándwich empanados que también son ideales para los peques de la casa, si ya se lo que me vais a decir, que los que no son tan pequeños seguro también le van a gustar, y tenéis toda la razón.
Y para terminar os dejo otro que tampoco podéis deja de hacer son unos quesitos rebozados. Cuidado que os veo y se que se os esta haciendo agua, solo de pensar en ese queso fundido ¿a que es verdad?
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