El sándwich club se caracteriza por ser un sándwich doble, es decir, con tres o cuatro rebanadas de pan de molde. A su vez, se acostumbra a servir partido en cuatro trozos con un palillo para que no se desmonte y resulte más fácil comerlo. A los niños les encanta y suele ser una merienda estupenda o ideal para servir en comidas de picoteo.
Receta sándwich club
Entre los ingredientes habituales que lleva el sándwich club se encuentran la lechuga, el tomate, la mayonesa, el queso y la carne (pavo y panceta). A partir de ahí existen variaciones según los gustos y apetencias de cada uno. Si bien, el pavo se sustituye frecuentemente por pollo y cuando no se encuentra panceta, en su lugar se utiliza bacón; como he hecho hoy.
Si os gustan las recetas de sándwiches, bocadillos y hamburguesas, os animo a preparar el sándwich croque monsieur y el sándwich Montecristo. También os encantará la hamburguesa de pollo y la hamburguesa de ternera fácil y rica. Y ahora, amigos, vamos allá, ¡al lío!
Tiempo de elaboración:
Tiempo de cocinado: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos
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Ingredientes:
mayonesa al gusto
lechuga
1 tomate
2 lonchas de bacón
1 filete de pollo
2 lonchas de queso Havarti o el que más os guste
sal
pimienta
2 lonchas de jamón de York o el que os apetezca
Cómo hacer sándwich club, receta fácil paso a paso
2. Aprovechamos para ir lavando las verduras (las hojas de lechuga y el tomate). Cortamos en rodajas el tomate y reservamos todo.
3. Ahora, tostamos las rebanadas de pan al gusto y colocamos una sartén al fuego, agregamos las lonchas de bacón y las hacemos hasta que estén en el punto deseado.
4. Sacamos el bacón e incluimos las pechugas de pollo. Las salpimentamos y las hacemos por ambos lados. Una vez estén hechas, las sacamos y las reservamos.
5. Untamos de mayonesa una rebanada de pan de molde. Encima colocamos una hoja de lechuga y unas rodajas de tomate. La lechuga se puede poner picada, en vez de entera.
6. Cubrimos con una rebanada de pan de molde y le ponemos mayonesa encima, unas lonchas de queso Havarti o el que más os apetezca y las lonchas de jamón de York o el que queráis.
7. Nuevamente, rebanada de pan sobre el jamón, untamos con mayonesa y añadimos las pechugas de pollo. En caso de que se nos salgan (porque son muy grandes), las cortamos.
8. Seguidamente, ponemos el bacón, untamos de mayonesa la última rebanada de pan de molde y en esta ocasión la mayonesa estará en contacto con el bacón.
9. Ahora, solo nos queda emplatar. Para ello, vamos a usar unos palillos para que no se nos desmonte. Con la ayuda de un cuchillo de sierra, lo cortamos en forma de triángulo.
10. Cortamos con suavidad para que se mantenga entero nuestro sándwich club. Una vez lo tengamos cortado, emplatamos y a disfrutar comiéndolo.
11. Un acompañamiento ideal serían estas ricas y crujientes patatas fritas, una ensalada, y ya tendríamos la comida completa.
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