Tarta de arándanos y almendras

¡Hola!Hoy traigo esta tarta que es deliciosa y muy fácil de hacer. Hace mucho que la vi en un programa de canal cocina y la puse en mi lista de pendientes, pero por una cosa u otra nunca la había hecho y la verdad que es tan fácil de hacer y tan rica que ya se quedará en mi lista de "infaltables".Hay muchas versiones de esta tarta de orígen inglés cuya receta original es una tarta con base de masa ...

Parece que fue ayer, y ya han pasado dos años. Es el tópico de siempre pero es que os lo digo de verdad, a mi se me han pasado volando.En estos dos años he crecido, he evolucionado, creo que a mejor y he tenido la oportunidad de conocer a muchos compañeros bloggers, a algunos personalmente y a otros a través de emails, whatsapps y comentarios en el blog y en las redes sociales.He compartido con el ...

Aunque no os lo creáis, sigo aquí!Últimamente he tenido el horno un poco abandonaíco así que el sábado dije: "Nene, cómprame arándanos que te voy a hacer un postre", y aquí lo traigo :)Es una tarta que vi en el blog Cocinando con Neus que es como a mi me gusta, fácil y sin muchas historias, que no estamos como para estresarnos en la cocina :P y además aproveché que tenía harina de almendras que co ...

Ingredientes para 6 porciones30 minutos preparación40 minutos cocción15 minutos enfriamientoIngredientes 230 g pasta brisa poco de harina para espolvorear 100 g de mantequilla, a temperatura ambiente 100 g de azúcar en polvo 2 huevos, batidos ligeramente 100 g de almendras molidas 125 g arándanos 2 cucharadas de almendras en laminas poco de azúcar glasé tamizado para decorar, opcional Preparaci ...

Hoy vamos con una receta de una tarta riquísima que hice hace unos meses pero que hasta ahora no he publicado. Mousse de queso, fresas, bizococho y un crumble de almendras de lo más rico.... una combinación perfecta de sabores que no deja indiferente a nadie y encima es de mi querido Pierre hermé; vaya, que es sinónimo de receta perfecta vamos jiji.Lo malo es que ahora no es temporada de fresas, a ...

Super esponjoso y ligero.Ingredientes:2 huevos ( L )1 cucharada de aceite de oliva virgen extra3 cucharadas de postre vegetal de soja sabor vainilla ALPRO50 gr de almendras molidas1 cucharadita de levadura1 pizca de sal1 cucharadita de zumo de limón2 cucharadas de azúcar100 gr de arándanos frescosPreparación:Separar las claras de las yemas.En un recipiente ponemos las yemas con el aceite y las 3 c ...

Bollitos de arándanosIngredientes:100g de mantequilla sin sal125g de azucar glas25g de harina100g de almendras molidas3 claras de huevoralladura de limón (sólo la parte amarilla)100g de arándanos o si quieres de dos sabores 50g de arándanos y 50g de fresasElaboración:Precalentar el horno a 200º.Engrasar con mantequilla unos moldes de magdalenas (yo utilicé unos de silicona que tienen 6 unidades ju ...

INGREDIENTES 10 g de manteca blanda 130 g de almendras molidas 125 g de azúcar 3 huevos 1 masa de hojaldre 120 g de chocolate en barra 4 peras maduras, peladas y cortadas por la mitad ELABORACIÓN DE TARTA DE PERAS, CHOCOLATE Y ALMENDRAS En un bol, batir la manteca blanda con las almendras y el azúcar hasta que esté bien suave. Agregar los huevos, de a uno a la vez, y batir bien después de cad ...

“Ha llegado a su destino”. Cuando la voz metálica del Tom-tom del coche anuncia que has llegado a donde sea que vayas sientes como una especie de alivio y por fin descargas toda la tensión acumulada durante el viaje que, finalmente, ha terminado. Con esta tarta de peras y crema de almendras os ocurrirá algo parecido. El recorrido es largo. Tiene muchos pasos y hay que estar atentos para no saltars ...

Las tartas de manzana están muy ricas y esta con el toque de las almendras veréis que a veces parece que estés comiendo mazapán. Para esta receta las almendras las podéis comprar crudas y luego triturarlas a vuestro gusto en una picadora o comprar las almendras ya molidas. El molde que he utilizado es de 20 cm de diámetro. Empezamos.Ingredientes:3 huevos120 gr de azúcar3 manzanas100 gr de almendra ...