TARTA DE BELLOTAS

[[[[[ TARTA DE BELLOTAS ]]]]]  
INGREDIENTES
[[[[[[[[[[]]]]]]]]]]

150gr. de bellotas molidas
6 huevos
2 vasos  de los de caña de azúcar
2 vasos y medio de caña de leche
15 galletas maría
1 cucharilla de esencia de vainilla

ELABORACIÓN
[[[[[[[[[[]]]]]]]]]]

Primero pelamos las bellotas, las molemos en la picadora o en la th,ponemos todos los ingredientes en la batidora y los batimos , caramelizamos un molde, hacemos el caramelo con el azúcar unas goteritas de limón y una cucharilla de esencia de vainilla, ponemos en el molde ya caramelizado la mezcla y en la bandeja del horno con agua, cocemos la tarta al baño maría y tapada,vamos controlando si esta cocida , pinchando con un palillo, ( no debe de estar muy cocida para que este mas jugosa )
La recomiendo a todas las que en vuestra tierra tengáis bellotas.
[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]] 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
Etiquetas: recetas postres tarta

Relacionado

Ingredientes para None comensalesBellotas dulces 1 kg. azúcar 1 kg. manteca de cerdo 1/2 kg. huevos 2 unidades chocolate 4 onzas canela ralladura de limón harina Quitar la cáscara a las bellotas, escaldarlas y quitarle la piel. Dejar que se sequen bien y molerlas muy finamente. Mezclar las bellotas molidas con el resto de los ingredientes y amasar bien. Engrasar un molde y aplastar bien la m ...

Si, si, de bellotas, no habéis entendido mal, y os aseguramos que os sorprenderá como a nosotras lo bueno y jugoso que queda. Ingredientes para Bizcocho de bellotas: 360 gramos de bellotas 360 gramos de azúcar 100 gramos de mantequilla derretida El zumo de ½ naranja Una pizca de canela en polvo 3 huevos 100 []

Las bellotas de encina se pueden comer y elaborar recetas con ellas, es una bellota dulce, también las hay que son menos dulces pero también se pueden comer tanto en crudo como cocinadas. Hay que aprovechar lo que la naturaleza nos da y no despreciarla. La bellotas (alandras) de roble no son comestibles, es una bellota amarga no es acta para la alimentación humana. IngredientesPara 6 personasDific ...

PASTEL FRÍO DE GALLETA----: INGREDIENTES ------:------:------ 3 vasos de leche 120gr. de azúcar 2 sobres de cuajada 1 cucharilla de canela molida 12 galletas maría troceadas ELABORACIÓN ------:------:------ Mezclamos todos los ingredientes, y lo llevamos al fuego cuando rompa a hervir apartamos del fuego, vertemos la mezcla en un bol, y l ...

INGREDIENTES1 bulbo de hinojo mediano1 patata mediana2 zanahorias grandes1 cebolla mediana1 hilillo de aceite de oliva2 vasos de caldo de verduras o aguaPimienta molida1 pizca de curcumaSal 1 cucharilla de postre rasaPREPARACIONEn una olla poner el hinojo picado , la cebolla , zanahorias y patata igualmente , añadir el aceite y sofreir un poco , agregar pimienta , curcuma y sal , poner los vasos d ...

PASTEL DE CUAJADA Y QUESITOS ******************** INGREDIENTES ************* 1 L DE LECHE 2 SOBRES DE CUAJADA 3 HUEVOS 3 QUESITOS 8 CUCHARADAS DE AZÚCAR GALLETAS MARÍA ELABORACIÓN ************* CARAMELIZAMOS UN MOLDE, PONEMOS 3 VASOS DE LECHE A COCER MIENTRAS, BATIMOS LOS HUEVOS, LOS ...

Hola!!!Hace unas semanas estuvimos en Frigiliana y en el restaurante probamos un flan con azúcar de caña riquísimo así que no podía irme sin comprar un bote para preparar alguna receta.Como no sabía en que utilizarlas he preparado unas magdalenas para probar y han quedado deliciosas!!Ingredientes:*He usado la medida de un vaso para las cantidades.-3 vasos de harina integral -2 vasos de azúcar more ...

Ingredientes para 9 comensales manzanas 1kl kg. leche 2 vasos maizena 2 vasos azúcar 2 vasos flanin 2 cucharaditas levadura 2 cucharaditas huevos 2 unidades mermelada de melocotón Se pelan las manzanas dejando unos gajos para decorar,moler todos los ingredientes en la turmi caramelizar un molde meter en el horno al baño maria tapando el molde ,cuando este cocida se aparta se adorna con los gajos ...

Hola!, he hecho esta versión de unos muffins integrales con azúcar moreno de caña y ralladura de chocolare negro, que como el azúcar moreno, SON LA CAÑA. A mi familia les ha gustado mucho. Os dejo la receta por si os apetece hacerla. INGREDIENTES 2 vasos de harina integral 30 grs. de margarina vegetal 4 huevos 1 vaso y medio de azúcar moreno de caña 1 sobre de levadura en polvo chocol ...

Hola a tod@s!! hoy os traigo una receta extraordinaria, las tartas de queso me encantan y esta es una maravilla!! Me la dió una gran cocinera y amiga, ella la trajo a mi casa en un almuerzo de amigos y todos al probarla, en la primera cucharada no pudimos más que decirle "umh, umh...ñam" "qué rica está!!" y cosas parecidas un buen rato...y es que estaba realmente deliciosa... claro yo lo siguiente ...