Tarta de carmela

Ingredientes para None comensales

Nueces 2 vasos pasas sin semillas 2 vasos aceite de oliva 1 vaso leche 2 vasos harina 3 vasos levadura 1 sobre huevos 2 unidades manzanas 4 unidades mantequilla 1 nuez sal vainilla en polvo azúcar 2 vasos
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Se introducen en un recipiente dos de las manzanas peladas, los huevos, la leche, un vaso de nueces y otro de pasas y el azúcar. Se bate todo bien y se añade ya sin batir el resto. Se mezcla bien todo con una cuchara hasta que no queden grumos y se reparte en el recipiente escogido previamente untado de mantequilla. Se introduce en el horno, previamente precalentado, y se deja cocer durante una hora a 160º C.
Fuente: Mami
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