Ingredientes para None comensales
Nueces 200 gr. huevos 4 unidades azúcar 2 cucharadas galletas 1 paquete leche condensada 1 bote pequeño leche 1/4 l. nata (crema de leche) 300 gr. yemas de huevo 2 unidadesMoler las nueces junto con las galletas. Batir yemas y huevos como para tortilla, añadir la leche condensada y la fresca, y después las nueces y las galletas. Con el azúcar caramelizar un molde alargado y llenarlo con el preparado. Cocerlo al baño maría unos 3/4 de hora al fuego y 1/2 hora en el horno. Desmoldarlo y decorarlo con nata (crema de leche).
Fuente: BOMEBERO