Ingredientes para None comensalesLeche condensada 1 bote nata montada 200 ml. chocolate fondant 100 gr. gelatina 6 hojas huevos 3 unidades limón 2 unidades Mezclar la mitad de la leche condansada con las yemas y la ralladura de 2 limones. Pasar 3 hojas de gelatina por agua fría y disolverlas en un poco de agua muy caliente, colarlas y agregarlas a la crema de limón. Añadir la mitad de la ...
Ingredientes para None comensalesLeche condensada 1 bote nata montada 200 ml. chocolate fondant 100 gr. gelatina 6 hojas huevos 3 unidades yemas de huevo 3 unidades limón 2 unidades [imagen=1825888]Mezclar la mitad de la leche condensada con las tres yemas y el zumo y la ralladura de dos limones. Pasar 3 hojas de gelatina por agua fria y disolverlas en un poco de agua caliente, cortarlas y agrega ...
Ingredientes para None comensalesLeche 75 cl. piel de naranja 1 unidad piel de limón 1 unidad azúcar 370 gr. canela en rama mantequilla 10 gr. naranja 4-5 unidades nata líquida 200 cl. hojas de gelatina 1-2 unidades licor de naranja huevos gordos 3 unidades harina 90 gr. levadura 1 cucharadita ralladura de naranja crema pastelera a la naranja yemas de huevo 3 unidades harina de maíz 35 gr. ...
INGREDIENTES3 Huevos180 grs. de leche condensada 125 grs. de queso Philadelphia80 ml de zumo de limón8 grs. de zumo de limó4 hojas de gelatina neutraHierbabuena para adornarUvas pasasELABORACIÓNPonemos en agua las hojas de gelatina para que se hidraten durante 2/3 minutos.Exprimimos el limón y lo ponemos en un cazo a fuego bajo.Una vez caliente, escurrimos y le añadimos las hojas de gelatina y re ...
Ingredientes para 6 comensales Zumo de limón 2/3 de taza huevo 6 unidades azúcar 200 gr. brandy 1 cucharada gelatina 6 hojas ralladura de limón 2 cucharadas leche evaporada 1 bote coco rallado 50 gr. Primero batimos en un cazo las yemas y el azúcar hasta que blanqueen, añadimos el brandy y la ralladura de limón, batimos y añadimos la leche caliente. Colocamos el cazo al baño María, sin dejar de r ...
Ingredientes para 6 comensales Piña 500 gr. azúcar 7 cucharadas limón 1 unidad nata montada 250 gr. almendras 5 cucharadas huevo 3 unidades lámina de gelatina 2 unidades mantequilla 1 cucharada kiwi 2 unidades fresón 10 unidades Pelar y picar la piña y pasar por la batidora. Poner las hojas de gelatina en agua fría para hidratarlas. Escurrirlas, disolverlas en el zumo de limón caliente y agregar ...
Hola, amigos.Empezamos mes con un rico postre de chocolate.Hacer la masaRelleno:Ingredientes:7 hojas de gelatina 140 gramos de chocolate para postres200 mililitros de nata para montar2 yemas1/2 taza de leche2 cucharadas de azúcarmerengue 2 claras y 1/2 taza de azúcartazas de reposteríaPreparación:Hidratar las hojas de gelatina, reservar.Calentar la leche, azúcar y yemas, antes que hierva, retirar ...
Super sencillo de preparar este riquísimo flan de limón y leche condensada. Sin horno, sin lactosa. Queda con una textura muy suave gracias a la leche condensada y con un sabor a limón riquísimo.¡Si te gusta el limón tienes que probarlo!1 bote pequeño de leche condensada, 270 gr400 ml de nata para montar 100 ml de zumo de limónLa ralladura de la piel de un limón10 gr de gelatina el polvo o 6 hojas ...
Ingredientes para 6 comensales Chocolate fondant 100 gr. café (cargado) 1/2 de taza leche condensada 1/2 de taza huevo 4 unidades mantequilla 1 cucharada gelatina 1 sobre azúcar 2 cucharadas nata montada 1 taza Separar las claras de las yemas y batir éstas en un cuenco hasta que doblen su volumen. Incorporar la leche condensada y mezclar bien. Trocear el chocolate y derretirlo en un cazo al baño ...
Ingredientes para 100 comensales 3 planchas de bizcocho,400 ml de nata,2 claras de buevo,100 gr de nutella,1/2 vaso de leche,3 hojas de gelatina,100 gr de chocolate blanco,baño del bizcocho: mezclar a partes iguales leche evaporada-condensada-nata),cobertura (100 gr de chocolate fondant-100 gr de mantequilla),decoración (2 paquetes de barquillos cubiertos de chocolate-chocolatinas-crocanti-lazo) ...