Ingredientes para 5 comensales
Atún 2 latas tomates cebolla nata 200 cc. fécula de maíz (maizena) 1 cucharada pimienta orégano salFuente: maralicia
Ingredientes para 6 comensalesAtún 3 latas palitos de cangrejo 75 gr. cebolla 1/2 unidades mantequilla 25 gr. masa congelada 1 unidad aceite de oliva 4 cucharadas sal al gusto pimienta al gusto Escurrir las latas de atún, pelar y picar la cebolla. Derretir la mantequilla en una sartén y dejar que se haga la cebolla sin que llegue a tomar color. Condimentar con sal y pimienta. Cortar los tomates ...
Ingredientes para None comensalesAtún 1 kg. cebolla 1 kg. aceite de oliva sal pimentón 1 cucharada orégano vino blanco 2 vasos Se trocea el atún y se rehoga la cebolla y el orégano. Se añade el atún bien escurrido y salado. Se rehoga bien y cuando empieza a dorarse , se añade el pimentón. Se le dan vueltas muy seguidas para que no se queme y se añade el vino . Se deja cocer unos 15 minut ...
Ingredientes½ kilo de cebollas2 litros de agua1 pollo1 pimiento rojo1 pimiento verde1 pote pequeño de nata o crema de leche2 latas de arvejas2 latas de maíz en granos o choclo2 dientes de ajo200c.c. de leche entera2 hojas de laurel2 cucharadas soperas de fécula de maízPimienta negra molida c/nSal c/nAceite c/nElaboración paso a pasoQuítale la piel al pollo y trózalo.Ponlo en una cacerola y agrega ...
Ingredientes para None comensalesAtún sin aceite 3 latas perejil 1 cucharada ajo 1 cucharada queso rallado 3 cucharadas tomate frito 1 cucharada sal pimienta hueo batido yemas de huevo 1 unidad pan rallado 3 cucharadas Desmenuzar 3 latas de atún sin el aceite, añadir 1 cucharada de perejil y otra de ajo picado., 3 cucharadas de queso rallado, 1 cucharada de tomate frito, sal y pimienta. ...
Ingredientes para 4 comensalesTrufa 50 gr. apio 1 unidad leche 3 vasos caldo de carne 3 vasos puerros 2 unidades limón 1 unidad cebolla 1 unidad ajo 1 unidad nata líquida 2 vasos sal al gusto pimienta al gusto Picar la cebolla, el puerro y el apio, rociar con limón. Saltear la cebolla y los puerros a fuego lento sin que lleguen a tomar color y añadir la leche, el caldo y el apio. Dejar cocer 40 ...
Ingredientes para 4 comensalesAtún 800 gr. diente de ajo 4 unidades orégano 1 cucharada sal pimienta negra molida aceite de oliva 4 cucharadas [imagen=1824213]Quitar a los filetes todo resto de piel y espinas; lavarlos, secarlos y colocarlos en una fuente amplia. Poner en el mortero los ajos pelados, el orégano, sal y pimienta; machacar hasta obtener una pasta. Incorporar el aceite al mortero ...
Ingredientes para None comensalesAtún en aceite 2 latas huevo cocido 2 unidades huevo 1 unidad puré de patatas mahonesa 2 cucharadas mostaza dulce 1 cucharada pepinillos 2 cucharadas pan rallado aceite pimienta nuez moscada sal Cocer las patatas, dejarlas enfriar y pasarlas por el pasapurés, (se puede utilizar el puré de paquete), agregar el atún desmigado y escurrido, las cuchar ...
Ingredientes para 4 comensalesAtún en conserva 400 gr. judías verdes 100 gr. zanahorias 3 unidades pimientos rojos 2 unidades huevos 4 unidades nata líquida 250 ml. queso rallado 75 gr. guisantes 100 gr. nuez moscada al gusto sal al gusto Limpiar y cortar en juliana todas las verduras. Cocerlas hasta que estén tiernas. Escurrirlas y refrescarlas, volver a escurrir. Mezclar el atún, la nata ...
Ingredientes para 4 comensalesPasta 250 gr. cebolla 1 unidad surimi 12 barritas gambas 250 gr. atún 2 latas aceitunas 1 lata aceite al gusto orégano al gusto sal pellizco la pasta debe ser preferentemente para ensaladas, y mejor si es de colores, para que sea más vistosa. Se cuece en un cazo con un chorrito de aceite y una pizquita de sal hasta que se ponga en su punto. Mientras, en una ensa ...
Ingredientes para None comensales 2 cucharadas de Aceite,1/2 kg de Carne Molida,1 Cebolla mediana cortada en trozos,2 Tomates cortados,1/2 Pimentón Verde,1/2 Pimentón Rojo,1/2 cucharadita de Sal,2 cucharadas de Maizena o fécula de maíz,3 cucharadas de Agua,3 tazas de Harina de Trigo,1 taza de Maizena o fécula de maíz,1 taza de Aceite,1 taza de Agua fría,1 cucharadita de Sal,1 yema de huevo o una c ...