Cazuela de pollo, receta paso a paso

Ingredientes Piezas de pollo sin piel 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de mostaza 1/2 taza de perejil fresco 1 cucharadita de ralladura de limón 1 cucharada de pimiento rojo Pimienta negra molida c/n Zumo de un limón exprimido c/n Sal c/n Elaboración paso a paso Coloca en un recipiente la salsa de soja junto con la mostaza, el perejil, el pimiento rojo, el zumo de limón, la ralladura de ...

Ingredientes 50g de nueces 150g de queso roquefort o queso de cabra Hojas de lechuga c/m Rúcula c/n Aceite de oliva c/n Vinagre de manzana c/n Pimienta negra molida c/n Sal c/n PlayMute Remaining Time-0:00Fullscreen Elaboración paso a paso Lava las hojas de lechuga y de rúcula cuidadosamente para eliminar todo polvillo e insectos que pudiera haber antes de consumir. Si quieres asegurarte de que ...

Ingredientes 3 patatas medianas 1 cebolla 2 puerros 100g de mantequilla 250c.c. de nata 500c.c. de fondo blanco de pollo Perejil fresco picado c/n Sal c/n Elaboración paso a paso Lo primero que tienes que hacer es quitarle con un cuchillo afilado la parte de la raíz del puerro. Después retira la parte de las hojas (reserva) y procede a realizar un corte longitudinal desde que comienza la parte v ...

Ingredientes 2 dientes de ajo 12 anchoas Pan baguette c/n Zumo de un limón Pizca de sal Aceite de oliva c/n Perejil fresco picado c/n Pimienta negra molida c/n Elaboración paso a paso Quítale a las anchoas su cabeza, sus tripas y su espina central. Saca las barbas que están ubicadas en la parte inferior de los lomos y pon las anchoas sobre un recipiente con la piel hacia arriba. Salpimienta al gu ...

Porotos blancos 500 grsCebollas 2 unidZanahoria 1 unidApio 1 unidTomate 2 unidAjo 1 dienteHuevos 4 unidPerejil C/NQueso Gruyere rallado C/NAceite C/NComino C/NSal C/NPara la de lentejas:Lentejas 500 grsCebollas 2 unidZanahoria 1 unidApio 1 unidTomates 2 unidAjo 1 dienteClaras 8 unidAlbahaca C/NQueso crema C/NAceite C/NSal C/N Para la tortilla de porotos: Remojar los porotos durante 8 horas, luego ...

Si te encantan las pastas, en esta ocasión te dejo la receta paso a paso para aprender a hacer unos deliciosos ravioles de masa verde rellenos con pollo. Ingredientes Para la masa 400g de harina 0000 100g de espinaca 2 huevos 20c.c. de aceite de oliva Sal c/nPara el relleno 100g de miga de pan 3 cebollas 1 cebolla de verdeo 1 pimiento rojo 100g de jamón 2 atados de espinaca 2 supremas de pollo 2 p ...

Ingredientes Para el hojaldre 250g de harina de fuerza 125c.c. de agua 5g de sal 30g + 175g de mantequillaPara el relleno 6 rodajas de calabaza horneadas 2 puerros 150g de queso feta Sal c/n Pimienta negra molida c/nElaboración paso a paso Funde 30g de mantequilla en un cazo o en el microondas. Coloca la harina en un recipiente junto con la sal y haz un hueco en el centro para colocar el aguay l ...

Ingredientes Para la masa 660g de harina floja 6 huevosPara el relleno 500g de carne vacuna 300g de carne de cerdo 100g de queso parmesano rallado 2 huevos 100g de mantequilla 4 cucharadas soperas de aceite de oliva Pimienta negra molida c/n Sal c/n 12 cucharadas de nataPara macerar 1 apio 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1 cebolla Orégano c/n Vino tinto c/n 1 hoja de laurel 1 cucharadita de enebro Sa ...

Guiso de Pollo,Cerdo y verdura 2 patas muslo deshuesadas. 2 supremas de pollo. Un solomillo de cerdo cortado en cubos 1/4 granos de choclos 1/4 de arvejas 3 zanahorias 3 cebollas verdeo 2 cebollas 1 morrón rojo 1 morrón amarillo 2 papas 2 batatas 2 tomates Caldo c/n Sal, pimienta y orégano jugo de limón. Dorar el pollo y el cerdo trozados en cubos, en una cacerola con un poco de aceite. Rosea ...

Ingredientes Para la crema mascarpone 2 claras 1 yema 90g de azúcar común 150g de queso mascarpone Pizca de sal 150c.c. de nata para montarPara la crema de limón 1 yema Zumo de un limón Ralladura de ½ limón 1 vaso de leche 1 cucharada de fécula de maíz o harina Pizca de sal 75g de azúcar blanco 50g de mantequilla sin salPara el armado Vainillas c/n Leche c/nElaboacion paso a paso Elaboración de l ...