Ensalada verde con nueces y queso azul, receta paso a paso


Ingredientes



50g de nueces

150g de queso roquefort o queso de cabra

Hojas de lechuga c/m

Rúcula c/n

Aceite de oliva c/n

Vinagre de manzana c/n

Pimienta negra molida c/n

Sal c/n




Mute






Remaining Time-0:00




Elaboración paso a paso




Lava las hojas de lechuga y de rúcula cuidadosamente para eliminar todo polvillo e insectos que pudiera haber antes de consumir. Si quieres asegurarte de que realmente están bien limpias, déjalas en remojo durante unos segundos en agua con unas gotas de lejía/lavandina.

Troza la lechuga y la rúcula con la mano para que no se oxide con el filo del cuchillo y pierda los nutrientes y coloca dentro de un recipiente.

Corta el queso roquefort o el queso de cabra en trozos pequeños y ponlo sobre la lechuga junto con las nueces picadas.

Prepara una vinagreta con 3 partes de aceite de oliva, 1 parte de vinagre de manzana, sal y pimienta negra molida al gusto. Mezcla muy bien con ayuda de unas varillas y riega la ensalada unos minutos antes de servirla en la mesa.
VISITA NUESTRO SITIO WEB:

http://recetastops.blogspot.com/



¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

IngredientesPara la masa660g de harina floja6 huevosPara el relleno500g de carne vacuna300g de carne de cerdo100g de queso parmesano rallado2 huevos100g de mantequilla4 cucharadas soperas de aceite de olivaPimienta negra molida c/nSal c/n12 cucharadas de nataPara macerar1 apio1 zanahoria2 dientes de ajo1 cebollaOrégano c/nVino tinto c/n1 hoja de laurel1 cucharadita de enebroSal c/nPimienta negra m ...

Corazón de lechuga con salsa de queso roquefort.Hola a todos... Cuando una receta es un clásico, todas la palabras sobran. Aquí os traigo una de las mejores ensaladas que pueda haber, los corazones de lechuga con salsa de queso roquefort, siempre es bienvenida cuando la servimos y combina muy bien tanto con carnes como con pescados o simplemente como entrante, es sin duda una de las recetas de ens ...

IngredientesPiezas de pollo sin piel1 cucharada de salsa de soja1 cucharada de mostaza1/2 taza de perejil fresco1 cucharadita de ralladura de limón1 cucharada de pimiento rojoPimienta negra molida c/nZumo de un limón exprimido c/nSal c/nElaboración paso a pasoColoca en un recipiente la salsa de soja junto con la mostaza, el perejil, el pimiento rojo, el zumo de limón, la ralladura de limón y la sa ...

He contado en mis publicaciones y tengo con ésta, 14 hamburguesas publicadas en el Blog. Todas diferentes y a cual más rica. La de hoy nos lleva a Francia con su típico queso Roquefort, su mostaza de Dijon a la antigua y hecha en pan de Baguette en vez del típico panecillo para hamburguesas.El queso va dentro de la carne consiguiendo así que quede muy jugosa. Así que necesitarás varias servilletas ...

Espero que se encuentren bien este día sábado. Hoy les traigo una receta de rollitos vegetales con queso roquefort. Este es un plato fácil y rápido de hacer, pero sin duda les parecerá delicioso. INGREDIENTES: Masa de hojaldre Lechuga Un tomate Tacos de queso Queso roquefort para untar 1 huevo Oregano DESARROLLO DE LA RECETA: Cortamos la masa de hojaldre en tiras largas y del ancho que queramos ...

Una ensalada para paladares exigentes, es una de mis preferidas, un vicio!!!Ingredientes4 tazas de rúcula1/2 pera por personaQueso azul a gusto1/2 taza de nueces2-3 cucharadas de azúcar florDresssing- Aliño1 cucharadita de miel1 cucharadita de mostaza dijonaceto balsámico a gustoaceite oliva a gustoPreparaciónGrillar las peras en gajos (peladas o no, a gusto)Acaramelar las nueces al horno con azúc ...

IngredientesPara el hojaldre250g de harina de fuerza125c.c. de agua5g de sal30g + 175g de mantequillaPara el relleno6 rodajas de calabaza horneadas2 puerros150g de queso fetaSal c/nPimienta negra molida c/nElaboración paso a pasoFunde 30g de mantequilla en un cazo o en el microondas.Coloca la harina en un recipiente junto con la sal y haz un hueco en el centro para colocar el aguay la mantequilla ...

Ingredientes para 4 comensalesRúcula al gusto lechuga 2 unidades bacon al gusto pasas al gusto piñones al gusto pasas de corinto al gusto queso de cabra al gusto sésamo al gusto manzana 2 unidades piña 1 unidad vinagreta de miel al gusto Se pone en el plato un fondo de rúcula y lechuga. Aparte, doramos un poco en la sartén el bacon, la piña, y la manzana partida en gajos finito (solo vuelt ...

Aunque el buen tiempo se resiste a llegar, parece que ya se va notando ligeramente la primavera, al menos por lo que a alergias se refiere, así que a mí ya me van apeteciendo platos más ligeros y pensando también en rebajar un poquito la ingesta de calorías, vamos operación bikini que es lo que toca En realidad yo como ensaladas todo el año, sobre todo me las preparo para cenar, me parecen una bue ...

Ingredientes1 kilo de patatas2 cebollas medianas200c.c de nata vegetal de soja100c.c. de leche vegetal (de almendras, de soja o de arroz)2g de agar agarAceite de oliva extra virgen c/nSal c/nPlayMuteRemaining Time-0:00FullscreenElaboración paso a pasoPica las cebollas en trozos pequeños y fríe en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén blandas y transparentes. Reserva en un bol.P ...