Ensalada verde con nueces y queso azul, receta paso a paso

IngredientesUna lámina de hojaldre fresco150g de jamón cocido150g de queso en lonchas50g de aceitunas verdes sin carozoSemillas de ajonjolí1 huevoPlayMuteRemaining Time-0:00FullscreenElaboración paso a pasoPrecalienta el horno a 220º C y desenrolla la lámina de hojaldre fresco sobre papel film.Coloca las lonchas de queso por toda la superficie del hojaldre y, después, extiende el jamón cocido por ...

IngredientesPara la masa660g de harina floja6 huevosPara el relleno500g de carne vacuna300g de carne de cerdo100g de queso parmesano rallado2 huevos100g de mantequilla4 cucharadas soperas de aceite de olivaPimienta negra molida c/nSal c/n12 cucharadas de nataPara macerar1 apio1 zanahoria2 dientes de ajo1 cebollaOrégano c/nVino tinto c/n1 hoja de laurel1 cucharadita de enebroSal c/nPimienta negra m ...

Ingredientes1 kilo de patatas2 cebollas medianas200c.c de nata vegetal de soja100c.c. de leche vegetal (de almendras, de soja o de arroz)2g de agar agarAceite de oliva extra virgen c/nSal c/nPlayMuteRemaining Time-0:00FullscreenElaboración paso a pasoPica las cebollas en trozos pequeños y fríe en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén blandas y transparentes. Reserva en un bol.P ...

IngredientesPara el hojaldre250g de harina de fuerza125c.c. de agua5g de sal30g + 175g de mantequillaPara el relleno6 rodajas de calabaza horneadas2 puerros150g de queso fetaSal c/nPimienta negra molida c/nElaboración paso a pasoFunde 30g de mantequilla en un cazo o en el microondas.Coloca la harina en un recipiente junto con la sal y haz un hueco en el centro para colocar el aguay la mantequilla ...

Ingredientes:Hojas de lechuga 40 grCebolla 50 grTomate 100 grQueso gorgonzola 50 grNata, crema de leche 125 grZumo de medio limónSal al gustoPimienta negra al gustoNueces al gustoPreparación:Prepara la salsa: mezcla el queso gorgonzola con la nata, el zumo de limón y mezcla bien con las varillas rompiendo los trozos de queso. Sazona a tu gusto con sal y pimienta negra molida.Limpia la lechuga y el ...

Este platillo de berenjenas rellenas de arroz y champiñones es muy fácil de elaborar y sumamente nutritivo. Asimismo, es económico y accesible, ya que la berenjena es por lo general una de las hortalizas que está disponible en las tiendas durante todo el año, aunque su temporada abarca desde el mes de septiembre hasta diciembre.Ingredientes4 berenjenas1 ½ taza de arroz blanco o integral2 tomates1 ...

Este platillo de berenjenas rellenas de arroz y champiñones es muy fácil de elaborar y sumamente nutritivo. Asimismo, es económico y accesible, ya que la berenjena es por lo general una de las hortalizas que está disponible en las tiendas durante todo el año, aunque su temporada abarca desde el mes de septiembre hasta diciembre.Ingredientes4 berenjenas1 ½ taza de arroz blanco o integral2 tomates1 ...

IngredientesAceite de oliva c/n6 calamares750c.c. de salsa de tomate fritoPerejil fresco picado2 hojas de laurel1 cucharada de fécula de maíz250c.c. de caldo de pescado500g de carne molida4 huevos duros2 cebolla morada1 cebollaPimienta negra molida c/n50c.c. de vino blancoSal c/nPlayMuteRemaining Time-0:00FullscreenElaboración paso a pasoCórtale las patas a los calamares y quítale las rabas. Pela ...

Ingredientes2 dientes de ajo12 anchoasPan baguette c/nZumo de un limónPizca de salAceite de oliva c/nPerejil fresco picado c/nPimienta negra molida c/nElaboración paso a pasoQuítale a las anchoas su cabeza, sus tripas y su espina central.Saca las barbas que están ubicadas en la parte inferior de los lomos y pon las anchoas sobre un recipiente con la piel hacia arriba.Salpimienta al gusto y riega c ...

Corazón de lechuga con salsa de queso roquefort.Hola a todos... Cuando una receta es un clásico, todas la palabras sobran. Aquí os traigo una de las mejores ensaladas que pueda haber, los corazones de lechuga con salsa de queso roquefort, siempre es bienvenida cuando la servimos y combina muy bien tanto con carnes como con pescados o simplemente como entrante, es sin duda una de las recetas de ens ...