TARTA DE LAVANDA


Forma de hacer : los ingredientes son 1 1/2 de harina, 3 huevos, 1 cucharita de lavanda, 2 cucharadas de yogurt, 1taza de azúcar,100gramos de mantequilla. 15ml de lavanda, 4 cucharadas de azúcar glass 

lo primero que haremos es dejar la mantequilla previamente fuera 4horas  para que nos quede pomada y después vamos a batir con azúcar hasta tener una consistencia suave, poco a poco se anade los huevos una ves que esta los huevos batidos poco pondremos harina hasta tener un efecto masa después las dos cucharadas de yogurt y finalmente el ext de vainilla, finalmente los pétalos del lavanda con movimientos suaves y envolventes. ponemos en un molde para hornear a 180 grados por 20 min. 

Una vez horneando desmoldamos y decoramos con azúcar glas previamente hecha liquido con unas gotas de agua hasta tener una consistencia liquida y espesa. finalmente decoramos con mas lavanda y listo para disfrutar.

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