TARTA DE LAVANDA

Un panqué de lavanda lleno del sabor de verano; flores fragantes y la acidez del limón se unen en este delicioso postre perfecto para la hora del té. Te recomiendo buscar lavanda de grado culinario en tiendas especializadas de repostería o gastronomía, o también puedes usar lavanda de tu propio cultivo si conoces la variedad. Para secarla solo necesitas recolectar las flores y colgarlas en un luga ...

Me encanta cuando llega esta época del año y florecen las lavandas Me encanta su aroma, que impregna cualquier ambiente con su perfume fresco y natural Y cuando me enteré que, además, sus flores son comestibles, ya no me pude resistir, e hice estas Galletas de lavanda y limón que están buenísimas. También hice en estos días pasados una tarta de lavanda, pero sobre la misma os contaré en breve Mien ...

Ingredientes para None comensalesHarina 125 gr. azúcar en grano 1 cucharada huevos 2 unidades mantequilla 60 gr. leche 1/4 l. uvas de corintio 1/2 kg. naranja 1 unidad azúcar glasé 1 cucharada hojas de menta 2 unidades vino 1 vaso azúcar 6 cucharadas canela 2 ramas Se coloca la harina, el azúcar (1 cucharada), los huevos y la mantequilla (30 gr.) a punto de pomada en una jarra y se vierte la leche ...

Se alargan los días, las tardes se van a largando y ya sabéis que a nosotros nos encanta escaparnos a conocer lugares y hacer un buen picnic. Al igual que invierno no puede faltar el Caldo de Pollo en nuestros picnics, en primavera y verano siempre llevamos botellas de limonada. El verano pasado os dejaba en Instagram la receta de la limonada de lavanda, pero también se a ciencia cierta que sois m ...

Ingredientes para 6 comensalesManzanas 9 unidades huevos 8 unidades harina 8 cucharadas azúcar 8 cucharadas mantequilla 2 cucharadas mermelada 1 vaso 1.Pelamos y cortamos las manzanas en cubitos pequeños todas excepto una que reservamos. 2.Añadimos las 2 cucharadas de mantequilla, los huevos, la harina y el azucar. 3.Removemos y batimos todo bien. 4.Cortamos la manzana reservada en lamina ...

Ingredientes para None comensalesHuevos 4 unidades azúcar 250 gr. leche 3 tazas castañas 500 gr. canela 1 rama nata montada 1/2 de taza Se dar un corte a las castañas y se cuecen en agua hasta que estén medio cocidas; despuésm, se escurren y se pelan, quitando la piel interior. A continuación, se ponen en un cazo, se cubren con leche y 100gramos de azúcar y se cuecen hasta que estén blandas. Se ...

Ingredientes para None comensales-1 bizcocho de yogurt (si tenéis prisa podéis utilizar uno de esos de Mercadona que ya vienen cortados) -1 vaso de zumo de naranja -1/2 litro de nata para montar -4 cucharadas de azúcar glas -1 kilo de fresas Aprovechando este tiempo de fresas, podéis hacer esta tarta que a mi me encanta. Montamos la nata con el azúcar glas (que quede bien montada, para ...

Ingredientes para None comensales-1 bizcocho de yogurt (si tenéis prisa podéis utilizar uno de esos de Mercadona que ya vienen cortados) -1 vaso de zumo de naranja -1/2 litro de nata para montar -4 cucharadas de azúcar glas -1 kilo de fresas Aprovechando este tiempo de fresas, podéis hacer esta tarta que a mi me encanta. Montamos la nata con el azúcar glas (que quede bien montada, para ...

Llevo unos días con ganas de hacer otra receta dulce con flores de lavanda, sobretodo, después de haber hecho la Tarta rústica de limón y el Bizcocho de limón y lavanda, donde las utilicé y me encantó tanto el sabor como el aroma que desprendían. Hace tiempo que no hago galletas y la verdad es que me gustan mucho. He compartido con vosotros la primera receta que hice, Galletas 1 2 3 de mi amiga B ...

Ingredientes para None comensalesQuesitos 6 unidades huevos 3 unidades ralladura de limón yogurt de limón 3 unidades nata 1 tarrina azúcar 6 cucharadas maicena 1 cucharada harina 1 cucharada mantequilla Se tritura todos los ingredientes juntos con la batidora y se vierte en un molde engrasado con mantequilla. Se deja en horno a 170º durante 35-45 minutos Fuente ...