Tarta de Queso La Viña





Ingredientes

1 kg de queso crema
500 g de nata para montar
350 g de azúcar
5 huevos
30 g de harina

Instrucciones

Precalienta el horno a 200°C.
En un bol grande, mezcla el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Incorpora la nata y la harina, mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Vierte la mezcla en un molde desmontable forrado con papel de horno.
Hornea durante 50-60 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y el centro aún esté ligeramente tembloroso.
Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 4 horas antes de servir.

Para más recetas deliciosas, visita Delicios Recetas.


 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
Etiquetas: tarta

Relacionado

Si hay un postre que ha conquistado las redes, es la tarta de queso La Viña, un básico en la parte vieja de San Sebastian. Aquí tienes esta receta de tarta de queso estilo la viña fácil, rápida y deliciosa. Como sabéis, hay muchísimas variedades de tartas de queso. Las hay con base de galleta, de chocolate, las que van a la nevera, las que van horneadas Vamos, que cada casa, familia o restaurant ...

¡Yo también he sucumbido a la tentación de ésta deliciosa tarta de queso! Aunque debo confesar que no he tenido la suerte de probarla en el famoso Bar "La Viña" en la parte vieja de San Sebastián, de donde es originaria, su aspecto rústico y grandioso llamo poderosamente mi atención.En las últimas semanas me he tropezado varias veces con ella, primero en El mito del sofrito, dondecaí rendida ante ...

Hoy vamos a preparar una tarta de queso, pero no va a ser una tarta cualquiera, se trata de la famosa tarta “La Viña”Es una receta original del restaurante La Viña en San Sebastián famosa ya en el mundo entero.La receta no es ningún secreto y ahora podemos prepararla en casa cada vez que queramos saborear algo bien rico.Su elaboración es muy sencilla, tan solo tenemos que mezclar 5 ingredientes en ...

Aquí tenemos la famosa tarta de queso del Retaurante La Viña, en San Sebastián. La verdad es que está buenísima. No necesita ningún acompañamiento porque por sí sola ya es una delicia. Pero si queréis podéis decorarla con alguna mermelada, con chocolate o con crema de cacao y avellanas y algún fruto seco.INGREDIENTES:Para molde de 18-20 cm:- 500 g de queso crema (tipo Philadelphia)- 250 ml de nata ...

Buenos días,No hay mejor manera de empezar la semana que de dulce y si encima es en forma de tarta de queso , pues mejor que mejor. Con sólo echar una ojeada al blog veréis que me encantan las tartas de queso:Tarta de queso con cerezas en almíbarTarta de queso con relleno de galleta (microondas)Pastel de queso de Nueva York versión "The Hummingbird bakery"Pastel de queso y chocolateNo puedo resist ...

Hoy preparamos una Tarta de Queso La Viña, una tarta mundialmente conocida como es la Tarta de Queso La Viña, originaria de San Sebastián y famosísima desde que se popularizó en el restaurante La Viña. Es muy fácil de preparar en casa ya que solo lleva 5 ingredientes y el resultado es espectacular. INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 24 cm. diámetro x 6 cm. alto 800 gr. Queso Crema tipo Philadelphia6 H ...

Por fin subo al blog la famosa tarta de queso del restaurante del que toma su nombre "La Viña" en San Sebastián. Una tarta que seguro todos conocéis de sobra, con pocos ingredientes y que se prepara en 5 minutos. El misterio está en el horneado: en horno bastante fuerte y el tiempo suficiente para que cuaje pero que quede un pelín líquida en el centro. Yo me despisté y se me pasó 6 minutos de cocc ...

Buenos días, ¿cómo ha ido el fin de semana?Sí, hoy no toca preguntar por la semana sino por el fin de semana porque por si te lo perdiste el sábado publiqué una entrada muy especial por el séptimo cumpleaños del blog y ya sabemos que el fin de semana no hacemos mucho caso a las redes. Así que si no has visto la receta no te olvides de pasar a verla.La receta que os traigo hoy tenía muchas ganas de ...

Tremenda! Es lo que te saldrá al probar la ya conocidísima tarta de la viña de Sant Sebastián y es que tras repetirla un montón de veces y triunfar, no podia dejar de publicarla en el blog. Es de lo más fácil que te puedas imaginar, con muy poquitos ingredientes y tan cremosa De ahí su fama, así que si eres amante de las tartas de queso aquí tienes, sino la mejor, de las mejores ¡Riquísima! Ingr ...

La mejor tarta de quesoque he probado es ésta sin ninguna duda.Esta vez es un robo delreto AsaltaBlogsdel blog de Lourdes, Marisa, Elena y María:El mito del sofritoy pese a todas las magníficas recetas que tienen publicadas, no dudé un segundo al escoger cuando leí las maravillas que cantaban de ÉSTA tarta.La Viñaes un restaurante típico de pinchos en Donostia al que acudieron las chicas y del que ...