ES UN POSTRE EL CUAL SE HASE MUCHO EN LA NAVIDAD PARA NOCHE BUENA Y DESPEDIDA DE A~O. ESPERO Q LO DIFRUTEN
INGREDIENTES:
2 LATAS DE 14ONZ DE LECHE DE COCO
1/3 DE CREMA DE COCO(MARCA GOYA O COC LOPEZ)
1?2 TAZA DE MAIZENA
2/3 DE AZUCAR
1/4 CUCHARADITA DE SAL
1/4 CUCHARADITA DE CLAVO EN POLVO
1/4 CUCHARADITA DE NUEZ MOSCADA
1/4 CUCHARADITA DE ANIS EN POLVO
CANELA EN POLVO A GUSTO
PROSEDIMIENTO
EN UN ENVASE MEZCLE LA MAIZENA AZUCAR Y SAL
AGREGE LA LECHE DE COCO POCO A POCO MIENTRAS VAS MOVIENDOLO POCO A POCO CON LA MANO (NO HUSE LAS BATIDORA ELECTRICA)
AGREGE LA NUEZ MOSCADA,CREMA DE COCO,EL CLAVO EN POLVO,ANIS EN POLVO MEZCLE BIEN
EN UNA CASEROLA PONGA LA MEZCLA EN FUEGO MEDIANO HASTA HERVIL MIENTAS LO VAS MOVIENDO( SI NO LO MUEVES COSTANTE MENTE SE ENPELOTARA) LUEGO BAJE EL FUEGO Y SIGA MOVIENDO HASTA Q ESPESE SAQUELO DEL FUEGO Y PONGALO EN UN MOLDE EL MOLDE SI ES DE 9" MEJOR Y QUE EL MOLDE ESTE MOJADO CON AGUA LO DEJA REFRESCAR LUEGO VIERTELO EN UN PLATO PARA SERVIL Y PORVOREELO CON CANELA A SU GUSTO
BUEN PROVECHOO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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