comunidades

Crema blanca a la canela

Ingredientes para 4 comensales

Leche desnatada 2 tazas leche de coco 1 taza maicena 2 cucharadas canela 1 ramita clavo de olor 1 unidad canela en polvo 1/2 de cucharadita azúcar 2 cucharadas edulcorante líquido

[imagen=1824538]
Poner la leche excepto 1/4 de taza en un cazo con la canela en rama, el clavo y el azúcar. Acercar al fuego y cuando comience a hervir, agregar la maicena diluída con la leche reservada. Mover con una cuchara de madera hasta que ligue y espese un poco. Apartar y dejar reposar hasta que se enfríe. Colar la leche y mezclarla con la leche de coco. Agregar edulcorante si no está a su gusto. Repartir en 4 copas o cuencos y servir espolvoreada con la canela en polvo.
Fuente: http://www.cocinavino.com
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas sopas y cremas crema ...

Ingredientes para None comensalesLeche desnatada 2 tazas leche de coco 1 taza maizena 2 cucharadas canela 1 ramita clavo de olor 1 unidad canela en polvo 1 cucharadita azúcar 5 cucharadas Poner la leche excepto 1/4 de taza en un cazo con la canela en rama, el clavo y el azúcar. Poner al fuego y cuando comience a hervir, agregar la maizena diluída con la leche reservada. Mover con una cuchara d ...

recetas postres postres cremosos ...

Ingredientes para 4 comensalesCafé (cargado) 1/3 de taza yemas de huevo 2 unidades leche 1 taza maicena 1 cucharadita nata líquida 1 taza canela 2 ramitas azúcar 3 cucharadas azúcar glasé 2 cucharaditas [imagen=1824554] Batir las yemas con el azúcar y la maicena; añadir la leche lentamente sobre las yemas sin dejar de remover y cocer a fuego suave sin dejar que hierva, hasta que espese ligeramente ...

recetas postres lácteos ...

Ingredientes para None comensales Leche 1 l. canela 1/2 de rama clavo de olor 2 unidades leche evaporada 1 lata coco rallado 150 gr. leche condensada 200 gr. azúcar vainilla [imagen=1824723] Cocer la leche con el coco, la rama de canela y los clavos durante 10-12 minutos. Se cuela y se mezcla con la leche evaporada, la vainilla, la leche condensada y el azúcar que deseemos. La mezcla se vierte e ...

recetas postres lácteos ...

Ingredientes para 4 comensalesLeche 2 tazas yemas de huevo 5 unidades maicena 1 cucharada vino pedro ximénez 1/4 de taza canela 1 ramita azúcar 150 gr. corteza de limón 1/2 unidades canela en polvo 1 cucharadita [imagen=1824527] Poner la leche en un cazo al fuego con la corteza de limón y la ramita de canela, hasta que comience a hervir; apartar del fuego, tapar y dejar reposar unos minutos. Batir ...

natilla recetas postres

Ingredientes: 3 cucharadas de maicena (fecula de maiz) 3 tazas de leche ½ taza de azúcar 1 cascarita de limón verde 1 ramita de canela 3 yemas de huevo 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de canela en polvo Preparacion: Hervir la leche con la cascarita de limón y la canela. Añadir el azúcar, revolver hasta disolverla. Aparte, en un poquito de leche, diluir la maicena y mezclar con las y ...

recetas postres microondas ...

Ingredientes para 6 comensales Zanahorias 500 gr. azúcar lustre 100 gr. huevos 3 unidades maicena 1 cucharada canela en polvo clavo de olor 1 unidad vino dulce 1 taza almendra 50 gr. mantequilla 1 cucharada caramelo líquido 3 cucharadas Raspar las zanahorias y trocearlas. Ponerlas en un cuenco con 5 cucharadas de agua, durante 10 minutos a máxima potencia. Escurrir y hacerlas puré. Batir los hu ...

recetas postres receta española ...

Ingredientes para 4 comensales Arroz 50 gr. leche 3 tazas azúcar 8 cucharadas canela en rama 1 ramita yemas de huevo 2 unidades corteza de limón 1/2 unidades chocolate fondant 100 gr. maicena 1 cucharada almendras 1 cucharada Lavar el arroz en un colador y cocerlo con 1 taza de agua hasta que se seque. Agregar 2 tazas de leche, la piel de limón, la canela y cocer durante 10 minutos moviendo a me ...

recetas postres tartas ...

Ingredientes para 6 comensalesLeche 2,5 l. azúcar 4 cucharadas huevo 3 yemas maicena 2 cucharadas limón 1 gajo canela en polvo al gusto mermelada de melocotón 10 cucharadas masa de hojaldre 1 paquete manzanas al gusto kiwis al gusto pera al gusto fresas al gusto Se corta la masa de hojaldre en porciones cuadradas y se va poniendo en una fuente rectangular, Se cubre los laterales con unas ti ...

recetas postres lácteos ...

Ingredientes para None comensalesLeche 1 1/2 l. yemas de huevo 6 unidades azúcar 8 cucharadas cáscara de limón 1 unidad canela 2 ramas harina de maíz 1 cucharada [imagen=1824753] En un cazo se pone al fuego la leche, seis cucharadas de azúcar, el limón y la canela. En un bol se baten las yemas junto con dos cucharadas de azúcar. La harina se diluye con un poco de leche fría y se incorpora a las y ...

recetas postres frutas ...

Ingredientes para 4 comensalesPiña en almíbar 1 unidad leche 2 tazas brandy 3 cucharadas huevo 2 unidades maicena 2 cucharaditas azúcar 200 gr. canela 1 ramita mermelada de albaricoque 250 gr. [imagen=1824295] Poner 3/4 parte de la leche en un cazo al fuego con el azúcar y la canela. Diluir la maicena en la leche restante y agregar al cazo, moviendo sin parar. Cuando esté caliente, batir ligeramen ...