Unas deliciosas torrijas hechas en asadora y ya no nos preocupamos de cuantas comemos.
!!No te la pierdas!!.
Ingredientes:
Pan duro o bollo.
Huevo.
Leche.
Azúcar.
Canela.
Lo preparamos:
- Cortar el pan o bollo en rebanadas gruesas.
- Empapar este pan en abundante leche que tendremos preparada en un plato.
- Calentar la asadora al nº5, la mía llega hasta el 6.
- Sacar el pan de la leche, escurrir un poco y pasarlo bien por todos los lados con huevo.
- Untar la asadora con un poco de aceite y con ayuda de papel de cocina, extender bien.
- Cuando la asadora esté caliente poner las rebanadas pasadas por huevo e ir dándole la vuelta por todos los lados para que se haga bien.
Si es necesario, añadir un poco de aceite a la asadora.
- Cuando estén bien doradas,al no estar fritas no es necesario escurrir, las podemos pasar directamente por abundante azúcar y canela que tendremos preparada en un plato, debe quedar bien rebozado con este azúcar.
!!Muchas gracias!!.
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