TORTA DE QUESO CON MERMELADA DE GUAYABA

INGREDIENTES.
500 GRAMOS DE REQUESON O QUESO FRESCO,
2 CUCAHADAS DE GELATINA SIN SABOR,
1 TAZA DE AZUCAR
EL JUGO DE 1 LIMON, 
1 TAZA DE LECHE O YAGURT,
MERMELADA DE GUAYABA PARA DECORAR
GALLETAS PLANTILLAS PARA LA BASE

PREPARACION.
SUAVISAR EL QUESO CON LA LECHE, MEZCLAR CON EL AZUCAR Y AGREGAR EL JUGO DEL LIMON , APARTE HIDRATAR LA GELATINA CON UN POCO DE AGUA Y AZUCAR LUEGO IR INCORPORANDOLA LA MEZCLA, ENFRIAR EN EL MOLDE TODA UNA NOCHE, DESMOLDAR SOBRE LAS GALLETAS HUMEDECIDAS CON UN POCO DE MERMELADA SUAVISADA CON AGUA, DECORAR CON LA MERMELADA (PUEDE SER EL SABOR DE SU PREFERENCIA)



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