torta de ricota

INGREDIETES
500 gramos de ricota,
250 gramos de azucar,
2 cucharadas de fecula de maiz
un vaso de leche,
4 huevos,
jugo de un limon,
una cucharada de vanilla,
mermelada para decorar sabor de su preferecia.

PREPARACION 
mezclar la ricota hasta que este suave, incorporarles los huevos, azucar, leche,vainilla,jugo del limon y la fecula de maiz, integrandolos muy bien, engrazar un molde, colocar la mezcla y llevar al horno por 30 minutos aproximadamente, desmoldar y decorar con la mermelada........................EXELENTE PARA EL DESAYUNO DE LOS MAS MEQUEÑOS,MUCHAS PROTEINAS.
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