SAMOSAS VEGETARIANASINGREDIENTES:30 GRS.ACEITE OLIVAMEDIA CUCHARADA DE CURRY MEDIA CUCHARADA DE GARAM MASALA100 GRS.CEBOLLA 80 GRS. PIMIENTO ROJO80 GRS. GUISANTES CONGELADOS150 GRS. PUERROUNA CUCHARADITA DE SAL80 GRS. ESPINACAS BABY CRUDASUNAS RAMITAS DE PEREJIL (SOLO LAS HOJAS)SESAMO PARA ESPOLVOREAR100 GRS. MANTEQUILLA DERRETIDA (PARA PINTAR LA PASTA FILO)1 PAQUETE DE PASTA FILOPREPARACION:1.- P ...
PAN DE TOMATE Y SEMILLAS DE SESAMOINGREDIENTES:1 CHORRITO DE ACEITE PARA ENGRASAR MOLDE180 GRS. TOMATE NATURAL TRITURADO EN CONSERVA660 GRS. AGUA10 GRS. LEVADURA FRESCA370 GRS. HARINA DE FUERZA1 CUCHARADITA DE SAL1 CUCHARADA DE SESAMO TOSTADOPREPARACION:1.- Engrasa un molde con aceite y reserva.2.- Pon en el vaso el tomate, 60 grs. agua, la levadura, la harina, sal y media cucharadita de sesamo to ...
Ingredientes para 6 comensales3 Huevos,150 grs.Azucar,150 grs. Harina,100 grs. Mantequilla,1300 grs. Manzanas Reinetas,1 Cucharada de Levadura en polvo.,Para el Almibar,50 grs. Azucar,Zumo de 1/2 Limon,1 Cucharada de Mermelada de Albaricoque,5 Cucharadas de Agua. Calentar el horno a temperatura media (180)Batir en un cuenco los huevos y el azúcar hasta obtener una crema espumosa, añadir la manteq ...
ENSALADA DE NARANJAS Y MIELINGREDIENTES:3 naranjas1 granada65 grs. nueces troceadas3 cucharadas de miel o al gusto1 cucharadita de canela molida 1 cucharada de sesamo tostadoPREPARACION: 1. Pele las tres naranja haga ruedas de 1 cm. De grosor aproximadamente. Coloque en una fuente y sobre ellas los granos de granada , las nueces troceadas.2. Riegue con la miel , el sesamo y la canela justo antes d ...
INGREDIENTES: 1.300 Kg. Manzanas 3 Huevos 150 grs. de Azucar 150 grs. de Harina 100 grs. de Mantequilla 1 cucharadita de levadura en polvo PARA EL ALMIBAR: 50 grs. de Azucar Zumo de 1/2 limon 1 cucharada de mermelada de albaricoque 5 cucharadas de agua PREPARACION: Batir en un cuenco los huevos con el azucar hasta obtener una crema espumosa, añadir la mantequilla ablandada y segu ...
Hola! os dejo la receta de mi roscón que me ha salido buenísimo. INGREDIENTES: 200grs. de azúcar ralladura de piel de naranja y limón 1/2 vaso de leche canela en rama 1/2 vaso de aceite de oliva 2 huevos 25 grs. de levadura fresca matalauva en especia 1/2 kg de harina de fuerza ELABORACION: Hervir 1/2 vaso de agua con la corteza de un limón, 2 cucharas de matalauva y 1/2 pa ...
MASA DE BRIOCHE:90 GRS. LECHE1 PAQUETE LEVADURA FRESCA PRENSADA4 HUEVOS (200 GRS.)450 GRS. HARINA DE FUERZA50 GRS. AZUCAR10 GRS. SAL100 GRS. MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTEALMIBAR:100 GRS. AGUA130 GRS. AZUCAR1 CUCHARADA DE VAINILLA LIQUIDA (de buena calidad)CREMA PASTELERA: 2 HUEVOS2 YEMAS500 GRS. LECHE50 GRS. HARINA DE REPOSTERIA1 CUCHARADA DE AZUCAR VAINILLADO70 GRS. AZUCAR GLASEADO:300 GRS. ...
Ingredientes 2 cucharadas soperas pasta de sésamo blanco 2 cucharadas soperas semillas de sésamo blanco 2 cucharadas soperas salsa de soja 1 cucharada pequeña azucar 1 cucharadas sopera vinagre 2 cucharadas soperas mirin Pasos Tostamos el sesamo blanco en una sartén. Una vez tostado lo molemos con suribachi. Añadimos azucar, pasta de sesamo, soja, vinagre y mezclamos en el suribachi ha ...
PANECILLOS TIERNOS CON QUESO CREMOSOINGREDIENTES:12 UNIDADES.120 GRS. LECHE100 GRS. MANTEQUILLA20 GRS. LEVADURA PRENSADA FRESCA160 GRS. QUESO TIPO PHILADELPHIA450 GRS. HARINA FUERZA2 CUCHARADITAS DE SAL1 CUCHARADITA DE AZUCAR1 YEMA DE HUEVO PARA PINTAR3 CUCHARADITAS DE SEMILLAS VARIADAS (PIPAS, SESAMO, CHIA O SEMILLAS AMAPOLA)UNA PIZCA DE SAL GRUESA PARA CADA PANECILLOPREPARACION:1.- Ponga en el v ...
HAMBURGUESAS VEGETALES DE SOJAINGREDIENTES:100GRS. GARBANZOS SECOS2 DIENTES DE AJO1 ZANAHORIA GRANDE EN TROZOS (100 GRS. APROX)50 GRS. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA200 GRS. CHAMPIÑONES FRESCOS EN LAMINAS2 CUCHARADAS DE PEREJIL SECO50 GRS. PIPAS DE GIRASOL TOSTADAS50 GRS. SESAMO TOSTADO70 GRS. SOJA TEXTURIZADA FINA1 CUCHARADITA DE SALDOS HUEVOS250 GRS. AGUA200 GRS. PAN RALLADOACEITE PARA FREIRPREPAR ...