Me imagino, como si la tosta fuera un lienzo, donde puedo dar rienda suelta a mi imaginación y pintar lo que me apetece, lo que me gusta.
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Pues esta es la Tosta que pincelé y puedo decir que esta riquísima y no exagero nada. Para mi es la Tosta Reina, la mejor, la número 1.
En este vídeo os explico como hacer una Tosta de Pulpo con Queso y Pimentón, el queso utilizado es el de tetilla, que es un queso típico de Galicia pero si no lo tenéis no pasa nada, lo podéis hacer con otro queso que sea fácil de fundir.
Primero coceremos el pulpo, en una olla con agua hirviendo vamos a meter y a sacar 3 veces el pulpo (esto se le llama asustar el pulpo) y lo dejamos cocer sobre 30 minutos para un pulpo de 1 kilo.
Tostamos el pan, le ponemos el queso y lo horneamos.
Ponerle el pulpo, pimentón, aceite y sal.
Y listo para comer!! Si te gustó el video suscríbete al canal y dale al like
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Nos vemos en la siguiente receta!
Besitos y Bon Appétit
