Con tanto calor lo que apetece son cosas fresquitas, como esta Ensalada Primavera, con lechuga y los ingredientes que más te gustan. Ingredientes Lechuga (Al gusto) Tomate Huevo duro Queso fresco Jamón cocido o pavo Zanahoria Orégano Sal Vinagre de Jerez Aceite de oliva Elaboración de la Ensalada Primavera Una ensalada no es difícil de preparar, verdad? Pues lo único que tienes que ha ...
Y un poco de huevo cocido que tenía suelto en la nevera Más que una receta, es una idea de cómo enlazar alimentos. En este caso salió una Ensalada de aguacate, tomate, pepino y anchoas a la que añadimos huevo cocido y una vinagreta sencilla pero efectiva. El resultado es un plato fresco, rico, lleno de contraste de sabores y muy colorido. Para triunfar en la mesa!!Mira aquí para más recetas de ens ...
Ingredientes para 4 comensalesHuevo cocido 4 unidades pal de molde 8 rebanadas pepinillos en vinagre 50 gr. alcaparras 50 gr. mostaza 2 cucharaditas mantequilla sal aceite mayonesa perejil 1 ramito Se hacen los huevos duros como de costumbre. Se untan con mantequilla las rebanadas de pan de molde, y encima de ellas 1/2 huevo duro boca abajo. se cubre con la mahonesa a la que abremos añadi ...
Cómo saber si un huevo está en buen estadoColoca los huevos en un recipiente con agua fría. Si se hunden hasta el fondo, están perfectos. Si flotan, deberás desecharlos. Con el paso del tiempo el líquido que se encuentra dentro del huevo se evapora a través de los poros de la cáscara. Así, queda una burbuja de gas adentro. Por lo tanto, cuanto más flote, más viejo y menos fresco será.
Ingredientes para 4 comensalesSurimi 4 huevo cocido 1 mahonesa 1 cucharada pan tostado aceitunas anchoas Se machacan con un tenedor el surimi y el huevo duro. Se mezcla la mahonesa y se remueve hasta que quede bien mezclado. La cantidad de mahonesa es a gusto de cada uno. Se añade una montañita del preparado sobre el pan tostado y se adorna con media aceituna y un trocito de anchoa (opcion ...
Ingredientes:Gallina (media)Ají amarillo (2)Patatas (2)Pan de hogaza (1)Cebolla blanca (1)Cebolla roja (1)Puerro (1)Apio (1)Zanahoria (1)Ajo (3)Aceite de olivaSalPimienta blancaNuez moscadaCúrcuma en polvo (1 cucharadita)Nata líquida -crema de leche- (1 vaso)Queso parmesano ralladoPerejil frescoArroz cocido -para la guarnición-Huevo duro -para guarnición-Preparación:Quema los cañones que en la gal ...
El hojaldre, ya lo he dicho muchas veces es una masa muy socorrida, yo la tengo siempre en el frigorífico o en el congelador...pues la rellenas de cualquier cosa y siempre queda estupenda.Éste lo hice porque venían unos amigos de mi hijo a pasar el fin de semana y como la carne picada con tomate gusta, creo, a todo el mundo, me pareció que junto con algunas cosas mas sería un buen plato frío para ...