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Canapé de surimi todos los públicos

Ingredientes para 4 comensales

Surimi 4 huevo cocido 1 mahonesa 1 cucharada pan tostado aceitunas anchoas

Se machacan con un tenedor el surimi y el huevo duro. Se mezcla la mahonesa y se remueve hasta que quede bien mezclado. La cantidad de mahonesa es a gusto de cada uno. Se añade una montañita del preparado sobre el pan tostado y se adorna con media aceituna y un trocito de anchoa (opcional). A los niños les encanta.
Fuente: imayo0
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