A pesar que la miel suele utilizarse principalmente en repostería, su inclusión en los platos principales está aumentando, ya que su sabor dulce da un toque especial a muchas de nuestras recetas. Por ejemplo, algunos de estos usos es como salsa para asados de carne o pescados azules como el pez espada, o como aliño de ensaladas.
Aquí te dejo algunas ideas de recetas de nuestras foreras para que disfrutes de ese dulce manjar:
Muslos de pollo con aliño de miel (Cantabrona)
Torrijas aguamiel (Charykeka)
Crepes con queso fresco y miel (Lolyn)
Secreto ibérico en salsa de miel y brandy (Carmerosa)
Codornices al toque de mandarina y miel (Artizana)
Tarta helada a la miel (Marianquiros)
Galletas de miel (Akahadaka)
Bizcocho de miel y cacao (Missrecetitas)
¿Qué otros platos preparas con miel?
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