Waffles Arcoiris - Una Receta Innovadora

Waffles Arcoiris



 

Una deliciosa RECETA para unos ricos WAFFLES

Esta es una idea super creativa, la combinación de colores te hará destacar con esta receta. Es ideal para acompañar con helado o decorar malteadas. Los waffles arcoíris son una exquisita receta que debes conocer y que sin duda alguna a los más pequeños de la casa les encantara.


 

        Ingredientes

2 huevos

2 tazas de harina común

1 cucharada de vainilla

2 cucharadas de mantequilla derretida

½ taza de leche temperatura ambiente

1 cucharada de polvo para hornear

cucharadas de azúcar

1 pizca de sal

Colorantes: rojo, naranja, amarillo, azul y verde.
 

        Preparación

1.- Primero que todo antes de comenzar a mezclar nuestros ingredientes secos con un colador vamos a ir cerniendo la harina, el polvo para hornear, la sal y el azúcar.

2.- Vamos a separar las claras de las yemas, batimos las claras hasta formar picos.

3.- En otro bol vamos agregar la mantequilla derretida, la leche, la vainilla y las dos yemas.

4.- Vamos ir agregando la leche en la harina poco a poco para así obtendremos una mezcla más fina.

5.- Agregaremos nuestras claras montadas en 3 partes, las primeras dos las agregaremos normal mezclado entre sí, y la última con movimientos envolventes, para no bajar nuestras claras montadas. Esto hará que nuestros wafles sean esponjosos.

6.- En 5 bolsitas Ziploc vamos añadir nuestra mezcla, en 3 pondrás más que en las otras que serían la amarilla la naranja y la roja.

7.- Abrimos nuestras bolsitas por las puntas y las tenemos a mano para empezar a realizar nuestro waffle arcoíris ya que queremos que todo se cocine al mismo tiempo.

8.- Si tu waflera es tipo equis a la mitad como una Oster o Cuisinart obtendremos 4 waffles arcoíris, pero si no, no te preocupes igual si tienes una waflera cuadrada o redonda nos funcionara.

9.- Comenzamos con el color azul, alrededor de ese, el verde, a su alrededor el amarillo, continuamos con el naranja de la misma forma y concluimos con el rojo.

10.- Cabe destacar, si tu waflera es reguladora, es decir que puedes adaptar tu temperatura puedes ponerla en el más bajo, tardara de 4 a 5 minutos más, pero así lograremos que no se doren tanto y apreciar bien la gama de colores.

11.- ¡Y LISTO! a degustar como más nos guste, ya sea con mil, sirope, nata y frutas, aunque se verían increíble con unas bolas de helado de vainilla y sirope de chocolate o fresa.

 

 

Te dejamos una lista extras de Receta por si quieres echarle un ojo

https://tuswaffles.com/recetas-para-waffles/

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Hace muuuuucho que en una de mis visitas a la tiendaCASA vi esta sandwichera y.... me enamoré. Tiene planchas intercambiables para hacer sandwiches, ponerlo como parrilla o... GOFRES! Lo primero que me vino a la mente fue el viaje que hicimos mi novio y yo a las Cataratas del Niagara desde NY, en el buffet del hotelito donde dormimos tenían una gofrera en el buffet del desayuno y nos hart ...

Domingo en casa, sin nada que hacer... y ves ¡los moldes de los gofres! ¡A estrenarlos! Los gofres o waffles, depende de que país seas, son originarios de Bélgica. Aunque habiendo probado los de allí, los míos están más ricos. Hay mil combinaciones, con nata, chocolate, fruta, yogur helado, frutos secos... mi preferido es de mermelada de cerezas y chocolate, mmmmhm. También se pueden hacer salados ...

Waffles o Gofres con queso mozzarella y tomate. Hola a todos...Siempre había comido los waffles acompañados de chocolate, miel, syrup y en general dulces, pero en los moldes que me regalaron venía un recetario donde te dan la opción de gofres salados, así que por qué no probar y el resultado ha sido muy bueno además de vesátil ya que queda a la imaginación con qué rellenarlos... Ahí os va... ...

Te comparto esta receta de waffles de harina de almendras, sin gluten, livianos y super ricos.Los waffles no son tan modernos como creemos, los gofres, como los llaman en otros países, son de origen belga, pero fueron los norteamericanos los que los popularizaron, se dice que Thomas Jefferson, se encargo de que le llevaran una waflera de hierro fundido en Europa.Sabías que?.La wafflera inspiró a B ...

¡Waffles! ¡Ricos, ricos waffles!Hasta donde sé esta comida es originaría de Bélgica, donde se llaman Gofres, y sus orígenes datan desde la cocina medieval. Con el tiempo se extendió por el mundo y surgieron diferentes versiones de la misma receta.Los waffles son perfectos para el desayuno, la merienda o solo para darnos un gustito de algo rico en cualquier momento.Me encantan los waffles pero nunc ...

Te enseñamos a preparar unos increíbles waffles, dulces o salados, la combinación la elegís vos. En cualquiera de las cuatro comidas te van a quedar perfecto, pero eso sí, para el desayuno, son imbatibles.Como siempre, te vamos a guiar en el paso a paso para que no quede ninguna duda y acá arriba tenemos el video al que le podés dar play para ver cómo hacerlo. Manos a la cocina entonces ¡cocinamos ...

También conocidos como gofres, wafols o wafles, los waffles son una especie de galletas crujientes elaboradas a partir de una masa de textura tipo barquillo, que están deliciosos cuando se combinan tanto con ingredientes dulces como salados.Si te preguntas cómo hacer waffles, te diremos que nosotros aprendimos hace unos años y, desde entones, los solemos preparar en meriendas, desayunos e incluso ...

Estaba deseando estrenar mi nueva gofrera de Nordicware apta para cocina vitrocerámica. Tengo otra gofrera eléctrica que me regaló mi padre de Lidl, pero lo cierto es que está en su caja sin estrenar (tengo delito, lo sé).Estos gofres al estilo americano no son como los auténticos gofres belgas. Son más sencillos de hacer pues su masa es más parecida a la de las crêpes y no llevan azúcar. De esta ...

Holaaa!Hoy traigo unos waffles, si parecen gofres pero no tienen nada que ver. Los waffles son más esponjosos y suaves y no tienen el azúcar caramelizado tan característico de los gofres belgas.Los he hecho en honor de una serie bastante buena ambientada en los 80, sobre un grupo de niños que busca a su amigo desaparecido y encuentran a Once, una niña con poderes, a la que le encantan los waffles. ...

Aqui estoy de nuevo retomando "costumbres" blogueras!!Here I am returning blogger customs!Os dije que intentaría poneros una receta cada sábado así que aquí tenéis una muy golosa (no apta para quien acaba de decidir ponerse a dieta por los excesos del verano).As I told you, I"ll try to put a receipt every saturday and here is a gourmand receipt (not suitable for those who have decided to make diet ...