Ingredientes:2 pimientos grandes para asar,aceite de oliva,2 dientes de ajo,una pizca de cominos en grano,sal,vinagre de jerez.Lavar los pimientos e impregnar de aceite, meter en el horno precalentado a 180 durante 20minutos, sacar y dejar enfriar, cuando estén frios quitarles la piel y cortar en tiras, picar los ajos y añadir a los pimientos junto con la pizca de cominos, aliñar con la sal el ace ...
Ingredientes:1 tomate para ensalada,1 pimiento verde,1/2 cebolla,100gr de gambas cocidas y peladas,5 palitos de cangrejo,aceite de oliva,sal,vinagre de jerez. Trocear el tomate del tamaño que se quiera, el pimiento y la cebolla pequeñitos, cocer y pelar las gambas y agregar, trocear los palitos de cangrejo y añadir, aliñar con la sal al gusto junto con el aceite y el vinagre
Ingredientes: 250gr de garbanzos, 250gr de judias blancas, 250gr de tallos de acelgas, 2 ramas de apio, 1/2 vaso de aceite de oliva, 2 cucharaditas de pimentón dulce, 1/2 cucharadita de cominos en grano, sal, 2 dientes de ajo, 3 granos de pimienta y 2 de clavo. PARA LA PRINGÁ: 250gr de cabeza de lomo de cerdo, 250gr de costilla de cerdo, 250gr de tocino de papada, o, fresco, 1 trozo de mor ...
Estos boquerones son típicos de un bar en Madrid y aunque no te dicen la receta he intentado hacerlos y parece que lo he conseguido!INGREDIENTES boquerones cominos en polvo pimentón dulce De la Vera sal vinagre huevo harina aceite oliva virgen Limpiar bien los pescaitos y poner en un bol con los cominos, pimentón, sal , vinagre y dejarlos macetar unas horas . Hacer una mezcla con el huevo ...
Con el frio que se venido de golpe se apetece pàra comer algo contundente que nos dé calorias y si ademas está tan rico como esta berza jerezana mejor que mejor. Ingredientes: 250gr de garbanzos, 250gr de judias blancas, 250gr de tallos de acelgas, 2 ramas de apio, 1/2 vaso de aceite de oliva, 2 cucharaditas de pimentón dulce, 1/2 cucharadita de cominos en grano, sal, 2 dientes de ajo, 3 ...
Ingredientes para 4 comensalesLechuga 4 hojas endibias 1 tomate 1 pimientos del piquillo queso manchego codillo 1 pieza sal aceite vinagre [imagen=1826188]Picar todos los ingredientes excepto el queso y el codillo que se hará tras aliñar el resto con sal, aceite y vinagre. Fuente: Receta enviada por María Sancho
Ingredientes para 2 comensalesCol,Maiz,Aceite,Vinagre,Cominos,Pimienta negra,Perejil,Sal Cortar la col en tiras muy finitas;Poner en un bol la col con una lata de maíz pequeña,un puñadito pequeño de cominos,perejil,pimienta negra,aceite,sal,vinagre blanco y un poquito de agua; Dejar macerar al menos media hora para que la col se ponga tierna y listo para comer!!! que aproveche.
Ingredientes para 2 comensalesCol,Maiz,Aceite,Vinagre,Cominos,Pimienta negra,Perejil,Sal Cortar la col en tiras muy finitas;Poner en un bol la col con una lata de maíz pequeña,un puñadito pequeño de cominos,perejil,pimienta negra,aceite,sal,vinagre blanco y un poquito de agua; Dejar macerar al menos media hora para que la col se ponga tierna y listo para comer!!! que aproveche.
Ingredientes para None comensalesCazón 1 kg. vinagre de vino aceite de oliva orégano comino harina especial para pescado sal gorda [imagen=1825400]Comprar un kilo de cazón cortado en trozos. Limpiarlo de espinas y piel y dejarlo macerar en un recipiente con un chorro de vinagre que cubra todo el pescado, sal gorda, orégano y cominos. También se puede poner pimentón para darle color. ...
Ingredientes para 4 comensalesAjos 1 cabeza cilantro 1 ramillete pimientos 2 vinagre 1/2 de taza aceite de oliva 1/2 de taza cominos 1 cucharadita sal gorda En un mortero majamos los ajos pelados, el cilantro, los pimientos verdes troceados, los cominos y la sal gorda. Finalmente añadimos el aceite y el vinagre poco a poco y lo metemos en refrigeración en la nevera. Opcionalmente puede añadirle ...