Nada mejor que una buena aportación diaria de fruta y vegetales frescos para mantener una dieta sana y natural. Este recetario de zumos, batidos y granizados propone ideas para combinar frutas y vegetales de modo que el resultado sea a la vez saludable, nutritivo y, por supuesto, sabroso. Y, además, sabiendo lo que se toma y para qué se toma.
Ficha del libro
Título: Zumos y batidosColección: Cocina Express
Autora: Cris Lincoln
Editorial: El País Aguilar
Primera edición: 2004.
Precio: 17,90 ¿.
Diseño de Marcos Balfagón y Fernando de Santiago.
Más información: www.elpaisaguilar.es; www.mamacris.com
La autora
Cris Lincoln ha vivido en muchos países, experiencia que le ha reportado, entre otros saberes, una gran cultura culinaria. Actualmente compagina su colaboración en la sección de cocina de la revista AR con la gestión de MamaCris, empresa especializada en la venta de delicatessen.