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Galletas Frankestein



INGREDIENTES:

Galletas Cuetara o similares
Chocolate fondant negro
Virutas de chocolate
Ojos de azúcar
Lacasitos rojos

ELABORACIÓN:

Derretimos chocolate fondant negro.

Untamos un poco por la parte de arriba de la galleta. Cubrimos con fideos de chocolate para simular el pelo.

Ponemos una gotita de chocolate y encima un lacasito rojo para simular la nariz.

Con un lápiz pastelero, jeringa o similar relleno de chocolate y dibujamos la boca y la cicatriz de la cara.

Dejamos que enfurezca el chocolate.
Quedan súper chulas!!








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INGREDIENTES: 80 ml de agua tibia 20 gr de miel 8 gr de levadura fresca 325 gr de harina de fuerza 1 cdta sal 30 gr de leche en polvo 1 huevo , a temperatura ambiente 130 gr de puré de calabaza a temp ...

Me salieron 19 galletas. INGREDIENTES: 120 gr de calabaza cocida, asada, bien escurrida y fría. 175 gr de harina de almendra 100 gr de harina común 80 gr de azúcar blanco 2cucharadas soperas de azúcar ...

INGREDIENTES PARA LA MASA DE LOS BUÑUELOS: 400 g de harina de fuerza (yo tuve que poner un pelín más) 8 g de levadura fresca de panadero 30 g de anís, licor 5 g de matalauva (anís en grano) 2 g de sal ...

Con estas cantidades salen unas 25-30 galletas. Dependerá del tamaño. Yo las hice de un tamaño más bien grande. INGREDIENTES: 250 gr de harina común 185 gr de mantequilla sin sal 75 gr de azúcar glas ...

Etiquetas: Recetas Halloween

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