Vayámonos poniendo "Muy Mexicanos", ya se acercan las Fiestas Patrias en mi México Mágico, todo comienza a pintarse de verde, blanco y rojo, en las plazas, jardines, centros comerciales, en todos los lugares encuentras carritos cargados de toda clase de objetos como banderas de México, matracas, cornetas, todo alusivo a las Fiestas Patrias, el próximo 15 y 16 de Septiembre, son fechas em ...
Migas con huevos a la Mexicana (Para tres porciones) 7 Tortillas de maíz cortadas en pedazos medianos, más pequeños que medianos. 6 Huevos. 1/4 de cebolla picada finamente. 1 Tomate picado finamente. 1 Diente de ajo picado. 1/3 de taza de aceite vegetal o de oliva, al gusto. Sal y pimienta. Coloca en una sartén 1/3 de taza de aceite a fuego medio a que se caliente, si ves que necesitas ...
Se le llama tismiche a las huevas de pescado, como el bobo y de crustáceos, como el camarón y el cangrejo. El nombre de tismiche es usado para referirse a ellos en algunos pueblos de Veraccruz como Tlacotalpan y Alvarado. El dia de hoy les comparto la receta de tismiche a la mexicana es un platillo sencillo de preparar, pero rica, con unas tostadas, con arroz blanco, en tacos, etc, una vez prepar ...
Como ha comentado Patricia hace un rato en el post de la receta de la lubina al horno, esta semana la dedicamos a hablar de comida sana y de ecología. Por ello, en esta entrada de blog os voy a comentar una tendencia actual en auge: la comida a domicilio sana y en muchos casos ecológica. Sin duda la Comida a domicilio saludable y ecológica es esencial para el organismo. La conciencia de a necesid ...
Soy una persona muy golosa, me encanta preparar y comer postres ricos y azucarados. Esto no es algo que haga a diario claro, pero tener un blog de cocina me obliga a probar todo lo que publico para ver si tiene la calidad suficiente para ser publicado. Esto me hace tener siempre dos o tres kilillos de más que siempre ando intentando eliminar. La teoría de las dietas nos la sabemos todos, poca gras ...
Hola a tod@s. Para mostrarles el día de hoy he hecho una recopilación de 3 deliciosas recetas mejicanas increíbles y les he dado el titulo de "Comida Mejicana exquisitas". No les niego que me hice fan de este tipo de comida desde que la conocí por primera vez e incluso me ha comenzado a gustar mucho el picante. Así que no perdamos más tiempo y vamos a estas recetas que están muy buenas y ...
