Ingredients 2 birotes rebanados, baguette, o cualquier pan de tu elección1 taza de frijoles refritos con chorizoqueso cheddar untable (chees whiz)queso mozzarella ralladochiles jalapeños en rajas de lataMethod Step 1 Vamos a poner en el horno los birotes, yo usé el horno tostador. Step 2 Una vez que estén dorados untamos de queso cheddar, luego frijoles y por ultimo queso rallado. Servimos con ch ...
LENTEJAS A LA MEXICANA INGREDIENTES : - Lentejas - 1 Cebolla mediana - 3 Dientes de ajo - 1 tomate maduro - Tocino - Plátano macho - Sal - Pimienta - Aceite de oliva - Azúcar * ( Opcional ) - Canela * ( Opcional ) - Guindilla seca * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Pelamos y picamos bien fino la cebolla y el ajo . Al tomate le quitamos la piel y lo cortamos en dados . Mientras vamos cocien ...
Este es un plato muy sencillo de realizar, pero que está para chuparse los dedos. Ingredientes: - 12 alitas de pollo. - 1 diente de ajo. - 2 cucharadas de mostaza. - 1 cucharada de salsa de soja. - 4 cucharadas de tomate frito casero. - Un poco de tabasco. - Un buen chorro de vinagre. - Aceite de oliva virgen extra. - ...
Unos contramuslos cocinados con una salsa picantita y muy sabrosa Este Pollo a la mexicana no puede ser más fácil de elaborar ni más rico de comer!!! Lo hervimos junto con unas ramitas de cilantro, para aromatizar, y lo napamos con una salsa de dipear nachos convenientemente tuneada en casa. Una delicia de la que, además, podemos aprovechar el caldo para hacer sopa o arroz o cualquier otra elabora ...
¿Te gusta la cocina mexicana? a mi me encanta, con ese toque picante, no os asustéis esta receta tiene lo justo y necesario de picante. Mi hijo no le gusta nada el pique y os digo que cuando hago este pollo se chupa hasta los dedos, y es que la verdad que para no hacerlo porque esta super rico y lo mejor que es muy fácil de hacer. Lo que mas me gusta de cocinar en mi olla Crock pot, es que ella co ...
Si no tienes ganas de comer carne, ésta receta te saca de apuros: Setas a la mexicana Ingredientes: 300 grs, de setas tambien pueden ser hongos o champiñones 300 grs. de nopales 1 diente de ajo 3 jitomates o tomates rojos en cuadros 1 cebolla picada 1 chile serrano sin semillas ni cola 5 ramitas de cilantro picadas finamente 2 cdas. de mantequilla sal Procedimiento: Derrite la mantequilla y agreg ...
Forma de hacer : debemos poner en remojo las lentejas una hora antes, mientras hacer un sofrito con el tomate, cebolla, chiles y salchichas todo debe estar cortado en trozos pequeños recuerda que es muy importante hacer hacer a fuego lento. En una olla poner 2 litros de agua con los ajos deben llevar su cascara para potenciar el sabor, las lentejas le retiramos el agua donde se remojaron, y las p ...
