Ingredientes:
- 12 alitas de pollo.
- 1 diente de ajo.
- 2 cucharadas de mostaza.
- 1 cucharada de salsa de soja.
- 4 cucharadas de tomate frito casero.
- Un poco de tabasco.
- Un buen chorro de vinagre.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Orégano
- Sal y pimienta.
Elaboración:
Echar un chorrito de aceite en la sartén, salpimienta las alitas y ponlas a freír hasta que estén doradas.
Mientras tanto vamos a comenzar a elaborar nuestra salsa, en un cuenco echamos la salsa de tomate, la salsa picante (al gusto), la soja, la mostaza, el orégano y un buen chorro de vinagre.
Una vez que las alitas ya están fritas, se las coloca en un recipiente apto para horno y se les echa la salsa. Se hornean a 200º durante 15 minutos y ya están listas para servir. Pueden ser un estupendo aperitivo si tienes invitados en casa o un segundo plato.
Tiempo de preparación: 40 minutos.
Gasto: 2 euros.
Raciones: 2 raciones.
Dificultad: Fácil.