Huevo a la Mexicana

Vayámonos poniendo "Muy Mexicanos", ya se acercan las Fiestas Patrias en mi México Mágico, todo comienza a pintarse de verde, blanco y rojo, en las plazas, jardines, centros comerciales, en todos los lugares encuentras carritos cargados de toda clase de objetos como banderas de México, matracas, cornetas, todo alusivo a las Fiestas Patrias, el próximo 15 y 16 de Septiembre, son fechas em ...

Migas con huevos a la Mexicana (Para tres porciones) 7 Tortillas de maíz cortadas en pedazos medianos, más pequeños que medianos. 6 Huevos. 1/4 de cebolla picada finamente. 1 Tomate picado finamente. 1 Diente de ajo picado. 1/3 de taza de aceite vegetal o de oliva, al gusto. Sal y pimienta. Coloca en una sartén 1/3 de taza de aceite a fuego medio a que se caliente, si ves que necesitas ...

Si no tienes ganas de comer carne, ésta receta te saca de apuros: Setas a la mexicana Ingredientes: 300 grs, de setas tambien pueden ser hongos o champiñones 300 grs. de nopales 1 diente de ajo 3 jitomates o tomates rojos en cuadros 1 cebolla picada 1 chile serrano sin semillas ni cola 5 ramitas de cilantro picadas finamente 2 cdas. de mantequilla sal Procedimiento: Derrite la mantequilla y agreg ...

INGREDIENTES 350 g de arroz 1 tomate 2 tamarillos 1/2 cebolla 1 zanahoria Frijoles verdes (la receta original se puede utilizar guisantes) 3 dientes de ajo 2 chiles serranos 1 poco de caldo de pollo 1 ramita de perejil Aceite de oliva Sal Pimienta ELABORACIÓN DE ARROZ A LA MEXICANA Empezaremos por pelar los tomates y los tamarillos (la receta original sólo llevaba tomates, pero tenía tamarillos y ...

Ingredientes para 4 comensalesAtun 2 jitomate 2 cebolla 1 chile verde 2 mayonesa 3 cucharaditas Se pican en trocitos el jitomate, la cebolla y el chile. Se abren las latas de atún, se escurren y se vacian en un recipiente hondo. Después se le agregan los trocitos de verdudura y por último se le pone la mayonesa. Se come con tortilla o pan. Fuente: Alicia Diaz

Ingredients 8 tortillas de harina integrales5 huevos2 tomates picados en cuadritos4 ramitas de cilantro picado1 diente de ajo picado1 cebolla mediana picada1/2 taza de leche2 cditas. de mantequilla o margarinasalpimientaMethod Step 1 En una cacerola derretimos la mantequilla y agregamos el ajo, cebolla y tomate picados, una vez que tomen color agregamos los huevos y la leche. Step 2 Revolvemos, sa ...

Forma de hacer : debemos poner en remojo las lentejas una hora antes, mientras hacer un sofrito con el tomate, cebolla, chiles y salchichas todo debe estar cortado en trozos pequeños recuerda que es muy importante hacer hacer a fuego lento. En una olla poner 2 litros de agua con los ajos deben llevar su cascara para potenciar el sabor, las lentejas le retiramos el agua donde se remojaron, y las p ...

Arroz a la mexicana: El arroz es un alimento sano y natural que no debemos olvidar de incorporarlo a nuestra dieta habitual. Tampoco hay que tener miedo de consumirlo varias veces a la semana, nuestra salud nos lo agradecerá. Esta sencilla y rápida forma de prepararlo, nos puede facilitar ese consumo tan recomendado por todos los nutricionistas y por la pirámide alimentaria de la Organización Mund ...

El arroz a la mexicana es una receta básica que se puede ajustar al gusto personal de cada uno, desde suave y dulce hasta muy picante, y esto lo conseguimos según la salsa que le queramos poner. Además en cuestión de 30 minutos tenemos este arroz para degustar. Ten los ingredientes preparados para este sencillo y económico plato y con poco esfuerzo lo tendrás en la mesa!! Arroz a la Mexicana Ingr ...