Os traigo una receta de donuts diferente, hechos en la donutera, un electrodoméstico que me regalaron hace tiempo y que de vez en cuando lo saco y con los niños hacemos donuts, y pasamos una tarde muy entretenida.
Los donuts, se hacen rápido y quedan perfectos con la ventaja de no tener que freírlos y quedan más saludables. Por otro lado, estos donuts admiten muchos tipos de decoraciones, o incluso puedes hacerlos con distintos sabores añadiendo más ingredientes a la masa.
Hoy como toppins hemos utilizado las cremas de pistacho con cacahuete y la de cacao con avellana de eosnutrisolutions, y en lugar de azúcar hemos utilizado el dátil en polvo.
INGREDIENTES:
100 gr de harina bizcochona
2 cucharadas de dátil en polvo de eosnutrisolutions.
1 cucharada de mantequilla.
100 gr. De leche
1 huevo
un chorreón de vainilla.
1 pizca de sal.
ELABORACIÓN:
Batimos todo con las varillas y los hacemos en la donutera, hasta que estén dorados.
Sacamos a una rejilla para que enfríen.
Unos los hemos hecho dobles, rellenando con crema de pistacho y cacahuete, con cacao en polvo por encima
Otro sólo por encima llevan la crema de pistacho y cacahuete con el cacao en polvo
Y los restantes llevan la crema de cacao con avellana y chocolate blanco en virutas.
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