Compártela con todos tus amigos o con tu propia familia para un desayuno saludable y fitness. Por que además de estar disfrutando de un desayuno casero y dulce, será sano y nutritivo.
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Donuts de remolacha y chocolate veganos
Deliciosa Receta fitness de Donuts de remolacha y chocolate veganos
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción25 min
10 min
Tiempo total45 min
Plato: Desayuno
Cocina: Española
Keyword: , desayuno fit, desayuno fitness, desayuno saludable, receta para desayuno
Raciones: 3 Personas
Calorías: 150kcal
Cost: 5€
Ingredientes
130 gramos de avena
30 gramos de cacao en polvo
4-5 gramos de levadura
una pizca de sal
40 gramos de gotas de chocolate
190 gramos de remolacha
60 gramos de manteca de avellana
60 gramos de leche de coco o nata (crema de leche) vegetal
80 gramos de bebida vegetal avena, coco, soja…
80 gramos de sirope de dátil.
Chocolate negro para fundir y avellanas tostadas para decorar
Elaboración paso a paso
El primer paso será encender el horno y precalentar a 175º con calor tanto arriba como abajo. Ponemos en un bol, la avellana recién molida, el cacao, la levadura, la sal y por último las gotas de chocolate. Mezclaremos bien.En otro recipiente pon la remolacha cocida troceada, añade la manteca de avellana (también puedes hacerlo con manteca de almendras o de cacahuete), la leche de coco con su grasa, la bebida vegetal y el sirope de dátil. Tritura hasta obtener una mezcla fina y homogénea.
Cogeremos otro bol e introduciremos, la remolacha troceada, la manteca de avellana o de cacahuete, la que queráis, la leche de coco, la bebida vegetal y el sirope de dátil. Haremos igual una mezcla fina.
Mezclaremos los ingredientes de los dos bol, removeremos bien hasta que queden bien introducidos. Rellenaremos los moldes de los Donus con la masa.
Colocaremos nuestros donus en una bandeja de horno. Y con el horno ya bien caliente lo introduciremos durante 15-20 minutos. Prueba con el truco del palillo para conocer como están de horneados de vez en cuando.
Con los Donus bien horneados, sácales y déjalos enfriar unos 10 minutos más o menos. Sácales del Molde y colócalos en una rejilla.
Funde el chocolate y mézclalo las avellanas tostadas. Vértelo por encima del donus a tu gusto.
Deja que el donus se enfríe con el chocolate y a disfrutar.
Deliciosos Donuts de remolacha y chocolate veganos al más puro estilo fitness
Si eres de los apasionados por los desayunos dulces y saludables esta receta es para ti. No hay nada mejor que apostar por una receta sana y casera como esta. Además, es una receta muy sencilla de elaborar como ya hemos podido ver.La receta Donuts de remolacha y chocolate, son veganos, saludables y sanos. ¿Quien lo iba a decir que esta receta de donuts caseros iba a estar deliciosa?
Hay personas que piensan que comer saludable y sano es de una persona sosa y que no disfruta de la comida. Se piensan que es un sufrimiento, nada más lejos de la realidad es esta, podemos preparar un desayuno nutritivo y divertido para compartir con la familia.
Para esta receta, hemos utilizado ingredientes sanos y que dan otro enfoque al donuts comercial. Predominando el chocolate y la avellana el sabor de la remolacha apenas se nota. Recomendamos utilizar una manteca de avellana 100% natural.
Podéis hacer la que tenemos en nuestra web y os saldrán unos Donuts de remolacha y chocolate increible.
¡Hasta la próxima!.