Cocina

Blog de Mandi28 Idea guardada 0 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

ENSALADA AMERICANA DE PATATA (POTATO SALAD)

Esta es una receta que aparece en muchas series y películas de televisión y que sirve para llevarla a una barbacoa o en un taper a la oficina.


Ingredientes:
- 4 patatas.

- 2 huevos.

- 1 rama de apio.

- 5 pepinillos en vinagre.

- 1/2 cebolla.

- Salsa:

o 1 taza de mayonesa.

o 1 cucharada de mostaza.

o Sal y pimienta.



Elaboración:
Lo primero que hacemos es poner agua en un olla para cocer las patatas tardarán una media hora, aunque dependerá del tamaño de las mismas. Hacemos lo mismo con los huevos, aunque estos sólo tardarán 10 minutos.

Mientras tanto vamos partiendo en trozos pequeños el apio, los pepinillos y la cebolla y preparamos la salsa echando la mayonesa, la mostaza, la sal y la pimienta y mezclando todos los ingredientes.
Echamos todos los ingredientes cortados en un bol y hacemos lo propio con los huevos cocidos y las patatas, añadimos la salsa, mezclamos bien todos los ingredientes y dejamos en la nevera hasta la hora de consumir.



Tiempo de preparación: 45 minutos

Gasto: 3 euros.

Raciones: 4 personas.

Dificultad: Fácil.



Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

REVUELTO DE SETAS Y ESPINACAS

Gracias a las lluvias de los últimos meses hay más setas que otros años, por lo que se pueden realizar recetas tan ricas como estas. Ingredientes: - 100 gramos de setas. - 100 gramo ...

SÁNDWICH GRIEGO

En muchas ocasiones nos apetece una cena ligera y este sándwich es ideal para esos días en los que no te quieres complicar mucho la vida. Ingredientes: - 2 rebanadas de pan de molde. - ...

HUEVOS RELLENOS DE SALMÓN

Hoy os traigo una nueva receta de huevos rellenos, en este caso de salmón ahumado que están para chuparse los dedos. Ingredientes: - 4 huevos. - 100 gramos de salmón ahumado. - ...

Recomendamos