comunidades

Ensalada de judías blancas

Ingredientes para None comensales

Judía blanca 1 bote tomate 2 unidades pimiento rojo 1 unidad pimiento verde 1 unidad atún 1 lata cebolla 1/2 unidades aceitunas huevo cocido 2 unidades aceite vinagre sal

[imagen=1824919]
Lavar y escurrir las judías. Partir en pequeños trozos los tomates, la cebolla, los pimientos, los huevos duros y el atún y, después, añadir a las judías junto con las aceitunas. Aliñar teniendo precaución con la sal. Servir frío. Poner en el horno fuerte durante unos cinco minutos hasta que se cuajen los huevos.
Fuente: Marisol Fernández Puyot
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas verduras y legumbres guisos y potajes ...

Ingredientes para 4 comensalesJudía blanca en conserva 500 gr. morcilla 2 unidades chorizo 1 unidad tocino vetado 50 gr. cebolla mediana 1 unidad diente de ajo 1 unidad pimentón dulce 1 cucharadita laurel 1 hoja aceite de oliva 4 cucharadas sal [imagen=1823863] Lavar las judías en un colador amplio y escurrirlas bien. Picar la cebolla y el ajo y rehogarlo en una cazuela con el aceite. Cuando est ...

recetas verduras y legumbres potajes y guisos ...

Ingredientes para None comensalesJudía blanca chorizo costilla de cerdo tocino morcilla puerros 1 unidad zanahorias pimiento verde cebolla ajo 2 unidades aceite de oliva sal Se ponen las alubias una noche en remojo, unas 10 horas. Al día siguiente se ponen con el mismo agua en una cazuela. Se hierven a fuego suave, porque si hierven a borbotones se rompe el pellejo. Se pone sal ...

recetas verduras y legumbres guisos y potajes ...

Ingredientes para 4 comensalesJudía blanca 350 gr. cebolla 1 unidad ajo 10 unidades chorizo 150 gr. laurel 1 hoja pimentón dulce 1 cucharada tomillo 1 ramita aceite de oliva 3 cucharadas sal [imagen=1823879] Poner las judías en remojo con agua fría la noche anterior a la realización del guiso. Pelar la cebolla y picarla, pelar los dientes de ajo y dejarlos enteros. Lavar el chorizo y trocearlo. ...

Recetas

Las legumbres nos encantan, y a pesar de que solemos prepararlas en forma de guiso, a veces, sobretodo en verano, apetecen de una forma más ligera y fresca, por eso somos adictos a comerlas en ensaladas. ¿Qué te parece nuestra propuesta para hoy? Ingredientes para 2 personas: - 100 gr de judías blancas - 2 latas de atún al natural - 15 tomates cherry - 1/2 pepino - 1/3 de pimiento verde italiano - ...

ensaladas primero recetas fáciles ...

Ingredientes para None comensalesJudía blanca 1/2 de bote pimiento rojo 1/2 unidades bonito 1 lata aceite vinagre sal [imagen=1825202] Sacar las judías del bote, ponerlas en un escurridor, pasarlas por un chorro de agua y dejar escurrir. Lavar y cortar el pimiento, la cebolla y el tomate. Abrir la lata de bonito, quitar el aceite o caldo y desmenuzar. Juntar todo en una ensaladera y aliñar a ...

recetas pescados receta española ...

Ingredientes para 8 comensales Atún 1 kg. jamón serrano 100 gr. huevo 2 unidades huevo cocido 1 unidad cebolla mediana 1 unidad zanahorias 1 unidad laurel 1 hoja harina 100 gr. pimiento morrón 1 unidad vino blanco 1/2 de taza diente de ajo 1 unidad trufa 1 unidad nuez moscada sal pimienta molida Lavar el atún, sacarlo y desechar la piel y las espinas, desmenuzarlo en un plato, y mezclarlo con ...

recetas verduras y legumbres potajes y guisos ...

Ingredientes para None comensalesJudía blanca aceite cebolla ajo jamón 1 punta chorizo 1 unidad laurel 1 hoja falda de ternera 1 trozo huesos de caña de ternera 1 unidad espinazo sal En una olla grande se sofríe en aceite cebolla picada y ajo, con una punta de jamón y un chorizo, una hoja de laurel y un trozo de falda de vacuno. Cuando la cebolla está pochada, se echan las alubias enju ...

recetas verduras y legumbres verduras ...

Ingredientes para 4 comensalesRape 250 gr. judías verdes 350 gr. langostinos 250 gr. pimiento morrón 1 unidad limón 2 unidades aceite de oliva vinagre sal pimienta negra molida [imagen=1823957] Retirar las hebras a las judías verdes y cortarlas por la mitad en sentido longitudinal y trocearlas menudas. Lavarlas y cocerlas en agua con sal. Escurrirlas y reservar. Introducir el rape en el co ...

recetas otros primero ...

Ingredientes para 2 comensalesBerenjenas 1 unidad calabacín 1/2 unidades cebolla 1 unidad pimiento verde 1 unidad tomate triturado 100 gr. atún 1 lata queso rallado al gusto Abrimos a la mitad a lo largo la berenjena, con la ayuda de una cuchara sacamos la carne, la picamos y junto con el calabacín, la cebolla, el pimiento y el tomate preparamos un pisto. Cuando esté hecho le añadimos el atún sin ...

recetas verduras y legumbres potajes ...

Ingredientes para None comensalesJudías pintas 2 botes cebolla grande 1 unidad aceite de oliva 50 gr. jamón serrano 150 gr. chorizo curado 1 unidad morcilla 1 unidad [imagen=1825012] Se pone en una sartén el aceite con la cebolla picada y se rehoga. Mientras, se ponen las judías en un escurridor y se pasan por el grifo. En un mortero se ponen tres cucharadas soperas de las judías y se machacan con ...