Ensalada de patata nueva con ahumados



Estamos en temporada de patata nueva, con la piel superfina y muy jugosas. Acompañadas de unos ahumados tenemos una ensalada sencilla pero muy sabrosa.
-8 patatas nuevas pequeñas

-un sobre de Ensalada nórdica de salmón ahumado

-un sobre de bacalao ahumado suave con aceite de girasol

-sal



Lavamos las patatas y las ponemos a cocer en agua hirviendo 20 minutos o hasta que estén tiernas. Las dejamos enfriar y pelamos. Cortamos en rodajas de un dedo.

Cortamos el bacalao en tiras y añadimos a las patatas. Agregamos también la ensalada con su aceite. Salamos y removemos. Dejamos reposar en la nevera de un día para otro.


Fuente: este post proviene de Recetecum, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Con unos cortapastas en forma de corazón hacemos estos bocados salados para celebrar San Valentín. Esta vez he usado masa de empanada refrigerada pero igualmente nos sirve la masa quebrada, el hojaldr ...

Ya os hablé de lo fácil que resulta pelar las alcachofas una vez cocidas en las recetas: Corazones de alcachofas rellenas de atún y huevo Alcachofas rellenas de boloñesa En estas recetas hice más de 7 ...

Recomendamos