Ensalada del Día

Ensalada de Día

Una rica ensalada fácil y económica.
Probablemente tengas en tu alacena y refrigerador todos los ingredientes.
Ingredientes:

Unas hojas de lechuga (de 4 a 5 hojas)
1 tomate rojo, guaje o cherry en medias lunas
2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
3 limones
Sal marina al gusto
Pimienta al gusto
85 gramos de mezcla de semillas, nueces mixtas y uva pasa (Snack nutritivo sin colesterol) (cacahuate, nuez de la india, almendras, semillas de pepitas de calabaza, nuez de nogal y uvas pasas). OpcionalProcedimiento:

Lavar y desinfectar las hojas de lechuga trozarla y escurrirla
Partir el tomate rojo en medias lunas, cuadritos, o rodajas como mas te guste
En un bol, colocar la lechuga, el tomate y revolver, la dejamos a un lado
En otro bol mas pequeño hacer la marinada, empezamos colocando el aceite de oliva, exprimir los limones, agregar la sal marina y la pimienta al gusto y dejamos reposar unos minutos
Volvemos al bol de la lechuga y tomates agregamos la marinada mezclamos bien y por último...
Agregamos la mezcla de semillas, nueces, uvas pasas y volvemos a mezclar bien y listo.Dependiendo su salud digestiva, (Síndrome de Intestino Irritable (SII), Colitis, Gastritis, etc.) pueden agregarle vinagre (blanco, de manzana o balsámico), queso fresco, pepino, crotores, pimientos, jicama, aguacate, tofu, mango, rabanitos, espinacas, acelgas, etc. O lo que les guste y tolere su organismo.
Esta ensalada muy bien es para dos personas y si quieren para acompañamiento de su plato fuerte.
Espero les guste esta idea y la preparen.

Fuente: este post proviene de Salud y DIY de Isabel, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Ensaladas

Esta receta de ensalada es muy americana y fue presentada por primera vez en el Hotel Waldorf Astoria en 1893. Incluye manzanas, apio, uvas pasas y nueces tostadas con aderezo de mayonesa o de yogur. La ensalada Waldorf  es perfecta para el otoño, cuando las manzanas y las nueces están en temporada. Según el American Century Cookbook, la primera ensalada Waldorf fue creada en la ciudad de Nueva Yo ...

Ensaladas cocina facil ensalada de higos ...

Con una vinagreta de pistachos y hojas de albahaca para completar un bocado espectacular Si te gustan los ingredientes que lleva esta Ensalada de tomate, higos y sardina marinada, ten por seguro que vas a disfrutar de lo lindo cuando la comas. Al menos eso nos sucedió en casa el día que la hice. Yo siempre recomiendo que los ingredientes se compren en los productores más cercanos. No solo por la e ...

Ensalada de Rúcula y Uvas! Una ensalada muy pero muy fresca y riquísima!!! Lo importante de esta receta es que veas como una vinagreta y un mix de tostados le pueden dar un sabor diferente a la ensalada que hagas. Podés añadirlos a una simple lechuga, espinacas o a las verduras que más te gusten! INGREDIENTES Pan estilo árabe (Pita) 3, semillas de girasol 2 cda, mermelada de frambuesa 1 cdta, most ...

Ingredientes para el salmón: 1 lomo de salmón por persona de unos 100 grs cada uno 1 cucharadita de comino molido 1/4 cucharadita de canela molida la ralladura fina de una naranja la ralladura fina de una lima 5 a 6 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta negra Elaboración: Precalentamos el horno a 200º. Mezclamos las especias y las ralladuras de naranja y lima en un bol, añadimos el aceite d ...

Encuentra tu receta ensaladas

Hola amigos! Hoy les traigo una estupenda entrada, como lo es la ensalada de pollo con rúcula. Esta ensalada además de entrada, también puede resultar se una comida completa si l acompañas de frutas, verduras y frutos secos. ¡Anímate a hacerla y verás lo deliciosa que es! Solo sigue esta simple recta. Cómo preparar Ensalada de pollo con rúcula Ingredientes: 2 Pechugas de Pollo. 100 grs. de Rúcu ...

Como me quedaba el cogollo de una lechuga casera de roble y el otro día compre una caja de magníficos fresones, además de tener aun restos de las uvas de fin de año, pensé en realizar una ensalada diferente. Ingredientes (2 personas): 1 cogollo de lechuga (casi gastado) 2 tomates pequeños 12 uvas 3 fresones Vinagre de Módena Aceite de oliva Sal Preparación: Lavamos bien y troceamos la lechuga, co ...

recetas de primeros cenas rápidas ensaladas y verduras ...

Ensalada de espárragos, mandarina y uvas por Juanjo Hoy os traemos una ensalada de espárragos, naranja y uvas, perfecta para estas cenas ligeritas, no nos lleva más de 10 minutillos el prepararla y con el toque de vinagre de frambuesa seguro que os gusta. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: - Personas: 2 personas INGREDIENTES: 10 espárragos grandes (CIDACOS) 1/2 bolsa de ...

general cenas rápidas ensaladas y verduras ...

Ensalada de espárragos, mandarina y uvas por Juanjo Hoy os traemos una ensalada de espárragos, naranja y uvas, perfecta para estas cenas ligeritas, no nos lleva más de 10 minutillos el prepararla y con el toque de vinagre de frambuesa seguro que os gusta. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: - Personas: 2 personas INGREDIENTES: 10 espárragos grandes (CIDACOS) 1/2 bolsa de l ...

general ensaladas

Después de la noche vieja toca comer las sobras de la cena y de las compras que con antelación hemos hecho para esos días. Es lo que me ha pasado con las uvas, que con el miedo de que faltaran para recibir el año como Dios manda, compre demasiadas, así que a comer uvas y rapidito que se estropean con facilidad. Así que hoy esta rica ensalada de uvas y queso, súper sencilla y muy refrescante despu ...

Ensaladas Reto Color y Sabor de Temporada

Esta fruta que anuncia la cercanía del otoño tiene un sabor dulce y fresco aportando múltiples efectos beneficiosos para el organismo. Actualmente solo un porcentaje pequeño de la producción mundial de uva (10%), se utiliza como fruta de mesa, y el resto se emplea en la producción de vino y mosto. La época mas apropiada para degustar los mejores granos es a finales de septiembre y durante el otoño ...