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Ingredientes para None comensalesFresas 100 gr. piña 50 gr. kiwi 50 gr. naranja 1 unidad [imagen=1825395] Lavamos, pelamos y cortamos las frutas. Pasamos el jugo por un colador para eliminar las pepitas. Servimos frío y decorado con fresas o bien hojas de menta. Fuente: Platodeldia.com

Para hacer estos espaguetis de verduras necesitamos tener un aparato pelador especial o mandolina, el mio es en forma de sacapuntas muy chulo que me regaló una amiga. Lo hice con: .2 calabacines .2 zanahorias .1 pechuga de pollo cortado en trocitos pequeños .perejil .queso rallado .jengibre en polvo .sal .aceite .Lavamos las zanahorias y calabacines. .Usamos el aparatito para hacer los espaguetis ...

Roscón de reyes decorado con fodant Ya conocéis de mi afición a decorarlo todo con fondant. Los roscones de Reyes, típicos de estas fechas, no se escapan de incluir detallitos comestibles. Roscón de reyes decorado con fodant La receta para el roscón es la misma que os compartí dos años atrás (podéis verla aquí), y tal y como os expliqué en su momento, tanto el haba como la estrella que van ...

Ya sabréis que las llamas son los nuevos unicornios Y no me extraña porque son taaaan achuchables Así que en cuanto tuve tiempo, dibujé una llama con Photoshop y encargué el cortador. La he decorado con glaseado, utilizando la plantilla para marcar el dibujo sobre la galleta con rotulador alimentario: Y también la he decorado con papel de azúcar, usando nuestro modelo nº 1300 (van 8 por hoja). ...

BUNDT CAKE DE TOBLERONE Qué rico está este Bundt Cake de Toblerone! Tanto el bizcocho como la cobertura están deliciosos, pero quizás ésta última, es lo mejor de toda la receta. No os aconsejo probarla antes de cubrir el bizcocho ya que corréis el riesgo de terminar con todo el preparado antes usarlo en el bizcocho. A pesar de la cantidad de chocolate Toblerone que lleva, os aseguro que este Bund ...

En los Tips de La Cocina de Enloqui pensamos en todo, porque cocinar no es sólo hacer la comida, sino también presentarla a la mesa. Si tu asignatura pendiente es ofrecer unos platos más vistosos, presta atención porque de la forma más fácil podrás hacer estas FLORES DE ZANAHORIA con las que puedes dar a tu mesa ese toque original y colorido. Para estas flores de zanahoria, solo necesitas unas za ...

Ya está aquí la Navidad. Tengo que reconocer que soy de las que adoran la Navidad. No en el sentido religioso pero sí en el simbólico y sobre todo en el estético (tengo un punto superficial que me sale con estas cosas). Adoro las caritas de los niños cuando ven las luces y los adornos, cuando ven un Belén o a Papá Noel. Gastronómicamente hablando la Navidad tiene varias cosas que me gustan. Me gus ...

Ingredientes para None comensalesFrambuesa 600 gr. limón naranja edulcorante en polvo agua 300 ml. [imagen=1824797] Hacemos un jarabe con diez cucharadas de edulcorante y el agua. Una vez espeso, se retira del fuego y se deja en la nevera. Pasamos por la batidora las frambuesas lavadas y colamos la pasta para retirar las pepitas. Incorporamos el jarabe y el zumo de una naranja y un limón. Po ...

Ingredientes para None comensalesMelocotón 1 lata grande leche condensada 6 cucharadas zumo de limón 1 1/2 de cucharada huevos 3 unidades [imagen=1824747] Se licúan los melocotones sin el almíbar, la leche condensada, el zumo de limón y las yemas de los huevos, y se deja un melocotón para adornar. Se baten las claras de huevo a punto de suspiro y se mezcla con la preparación anterior. Se deja en e ...

esta semana por peticion familiar he vuelto a hacer la tarta de limon con galletas de la semana pasada pero la he decorado diferente,la verdad es que esta buenisima