Estofado de cordero con calabaza y zanahoria

¿Queréis una receta barata para finales de mes? El cordero es caro pero algunas partes del mismo, super asequibles como el cuello y la falda, son muy sabrosas. Pero muchas veces nos faltan ideas para acomodarlas...
En mi blog, una idea de plato principal muy bueno y de coste muy barato y de total temporada http://www.evelinramelet.com/estofado-de-corderon-con-calabaza/