La carne de cordero es la carne de ovejas de menos de 300 días de vida y con un peso en torno a los 5 kilos. Estas cualidades hacen que su carne sea suave y le otorga unas cualidades que la hacen muy apreciada por los paladares.
Descubre en este enlace recetas distintas con carne de cordero, incluidas algunas de cordero asado, uno de los platos que más se consumen en celebraciones especiales.
Imagen: mahatsorri/Flickr
Una presentación preciosa, ¿verdad? Y si te decimos que son aun más sabrosas que bonitas, ¿nos crees? ¡Pruébalo tú mismo y verás! Menuda idea tan currada la de ATRAPADA EN MI COCINA
No disfrutes del cordero solo en las grandes celebraciones. Puedes disfrutarlo en el día a día en guisos tan sabrosos como este que nos traen desde el blog DISFRUTANDO DE LA COCINA.
Prepara de forma sencilla en casa con olla rápida la carne de cordero al estilo pulled pork y úsala para hacer un rico pintxo como nos enseñan desde el blog LA COCINA DE MERCHE BORJAS.
Los crêpes no tienen que ser siempre dulces. EL PASAPLATOS ha hecho una receta salada deliciosa. ¡No te la pierdas!
Si siempre cocinas las chuletitas de cordero a la plancha, ¿por qué no pruebas a prepararlas al horno como sugieren desde el blog COMMEMEMUCHO.
¿Coincide tu manera de preparar el cordero asado con la de esta amiga de facilisimo?
Estas fiestas, te recomendamos que prepares el cordero como nos recomiendan desde el blog SALTANDO LA DIETA. ¡Quedará muy tierno y sabroso!
Un clásico navideño! Esta Nochebuena prepara pierna de cordero asada con esta receta de BLOG PICOTEANDOIDEAS.
Mientras cocinas esta caldereta de cordero el aroma es tan agradable que te va a costar resistirte a esperar que termine de hacerse. Te dan la receta desde el blog CAZUELA Y SOFÁ.
La autora del blog EL DULCE PALADAR no usa manteca para dorar y dar sabor a unas pierna de cordero. ¡Descubre su receta!
Sin duda, estamos ante una muy curiosa (y rica) combinación de ingredientes en estas hamburguesas del blog CHEF IN CHIEF.