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Preparando caldereta de cordero
Un guiso clásico de esos en los que la carne se deshace en la boca. Toma nota y no dejes de prepararlo. Una receta de LA COCINA CON CARIÑO.
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La carne de cordero es la carne de ovejas de menos de 300 días de vida y con un peso en torno a los 5 kilos. Estas cualidades hacen que su carne sea suave y le otorga unas cualidades que la hacen muy apreciada por los paladares.
Descubre en este enlace recetas distintas con carne de cordero, incluidas algunas de cordero asado, uno de los platos que más se consumen en celebraciones especiales.
Imagen: mahatsorri/Flickr
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Arroz meloso con cordero
"Es un arroz con un sabor intenso, gracias al cordero y a las especias y hierbas que vamos a usar". ¿A qué se te ha abierto el apetito con esta presentación de LA COCINA CON CARIÑO?
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Cordero en menestra para todos
LA COCINA DE CATINA firma esta receta de cordero, uno de los ingredientes preferidos de muchas personas.
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Arroz con cordero y alcachofas de Tudela
Un guiso de arroz de esos que saben a Gloria. Te cuentan cómo hacerlos desde el blog COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO.
Tagine de cordero con limones encurtidos
¿Tienes un tajine o tagine en casa al que no le sacas partido? No dudes en desempolvarlo para probar esta maravilla de receta del blog LA COCINA DE LAS CASINAS.
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Cordero asado especiado. ¡Todo sabor y aroma!
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Chuletas de cordero con salsa de cúrcuma y miel
Una curiosa combinación la de la cúrcuma y la miel, además, para aderezar unas chuletas de cordero. Una idea de MANDARINAS Y MIEL.
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Cómo hacer una sencilla pierna de cordero al horno
PATTY'S CAKE no solo nos da la receta paso a paso para preparar una pierna de cordero de 10, sino que nos apunta consejos muy útiles para cuidar bien la cazuela de barro.
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Cordero asado con patatas para todos
El toque de manzana que ha agregado LAS RECETAS FÁCILES DE MARÍA a esta receta, nos ha encantado.
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Pierna de cordero en salsa de vino blanco
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Pierna de cordero al horno sobre rösti de patata
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Exquisitez en un plato: paletilla de cordero asada
Prepara tu cocina para ponerte manos a la obra con esta increíble comida. Nos llega a través de LA COCINA DE CATINA
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Estofado de cordero y verduras para todos los públicos
Seguro que esta receta de COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO se convertirá en uno de los guisos favoritos de los más pequeños (¡con verdura incluida!)
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Paletilla de cordero confitada con especias de Joël Robuchon
JUGANDO CON LA COCINA nos enseña a hacer esta espectacular paletilla apta para todos los amantes del cordero.
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Exquisitas chuletas de cordero hechas al horno
Cocinad esta carne de esta forma tan sabrosa gracias a la brutal receta que tenemos preparada para vosotros.
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Se nos cae la baba con este arroz meloso con cordero
Como dice TRASTEAMOS EN MI COCINA?: 'un arroz caldoso, melosito con su carne bien doradita, su sofrito de hortalizas y unas excelentes verduras'. ¡Buenísimo!
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Cordero guisado muy fácil y delicioso
No disfrutes del cordero solo en las grandes celebraciones. Puedes disfrutarlo en el día a día en guisos tan sabrosos como este que nos traen desde el blog DISFRUTANDO DE LA COCINA.
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Aprende todo sobre la cocina "tajine" y cómo conseguir un cordero envidiable
LAS COSITAS DE LA PEQUE nos abre las puertas de todo un mundo gastronómico. La cocina "tajine" es propia de Marruecos con un sabor realmente característico
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Cordero asado a mi manera
¿Coincide tu manera de preparar el cordero asado con la de esta amiga de facilisimo?
Pintxo pulled lamb (cordero)
Prepara de forma sencilla en casa con olla rápida la carne de cordero al estilo pulled pork y úsala para hacer un rico pintxo como nos enseñan desde el blog LA COCINA DE MERCHE BORJAS.
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Chuletitas de cordero al horno con una cama de patata
Si siempre cocinas las chuletitas de cordero a la plancha, ¿por qué no pruebas a prepararlas al horno como sugieren desde el blog COMMEMEMUCHO.