FARDELEJOS

Los fardelejos son un dulce típico de La Rioja, última parada del Reto cocinamos con Reina por la geografía española, ¡el mes que viene salimos de viaje al extranjero! A ver donde nos lleva. Pero, de momento, seguimos descubriendo la gastronomía propia, en esta ocasión con un dulce que, como os he dicho, se laman fardelejos y son típicos de La Rioja, en concreto de un puebligo llamado Arnedo. Se ...

Bizcochos con manzanas ácidas. Unos deliciosos bizcochos de sabor sutil y definido que alegrarán cualquier desayuno o merienda. INGREDIENTES: -220 gr. de harina. -175 gr. de azúcar. -2 manzanas verdes tipo granny smith. -2 huevos. -1/2 sobre de levadura en polvo. -50 ml. de aceite suave. -1/2 limón. -150 ml. de leche. -1 cucharadita de canela en polvo. Para decorar: -200 gr. de azúcar glasee. -1 c ...

En esta deliciosa receta prepararemos un pastel con galleta maría que tendrá un toque increíble, lo mejor, no necesitarás usar horno por lo que si te estás iniciando en la repostería o simplemente te gustan los postres prácticos y deliciosos este pastel es para ti. Ingredientes: 500 ml de leche. 200 ml de nata o crema de leche. 18 galletas tipo María. 200 gr de azúcar (1 taza). 15 gr de maicen ...

Nada, como los dulces navideños caseros, y para el Desafío en la Cocina de Navidad, tenemos los deliciosos polvorones y éstos, son mi aportación. INGREDIENTES 500 gr de harina de repostería 250 gr de manteca de cerdo a t/ambiente 200 gr de azúcar glas 120 gr de almendra molida 1 cucharadita de canela PREPARACIÓN Tostar la harina en una sartén a fuego medio/bajo, removiendo de vez en cuando, hasta ...

En el mes de Junio nos vamos de viaje con Desafío en la cocina. A mí me ha tocado ir a Suecia de la mano de la Boss Asiul Fer, que ha elegido estos deliciosos bollos, que yo no he podido ni esperar a que se enfríen y casi termino con la partida. Son un vicio, espero que los probéis ya que son muy sencillos de elaborar. Ingredientes: 50 gr de mantequilla 150 mililitros de leche entera 50 gr de azúc ...

En el post de hoy te voy a mostrar cómo preparar estos deliciosos y sencillos Panellets, la receta que te muestro en esta ocasión es fantástica para preparar con los niños en casa, ya son muy fáciles y podrás tenerlos preparados en muy pocos minutos. Otras recetas que te pueden gustar: Albóndigas con salsa de naranja, Tortitas de queso. Ingredientes 250 gr de harina de almendra  250 gr de azúca ...

Os dejo hoy una receta sencilla y original. Puede formar parte de nuestro surtido de dulces navideños. Yo la hice para la semana pasada y quedan deliciosos, muy vistosos y el rebozado en la remolacha en polvo queda muy bien y aguanta perfecto varios días. Deseo os guste BOCADITOS DE MAZAPÁN DE LECHE MERENGADA Y REMOLACHAIngredientes: 250 gr. de almendra molida 200 gr. de azúcar glas 20 ...

En pocos días estamos en Navidad, así que ya es hora de ir preparando algunos dulces de esta época tan entrañable. Hoy unos deliciosos polvorones de chocolate. POLVORONES DE CHOCOLATE Ingredientes para unas 30 piezas:500 gr. de harina floja 350 gr . de manteca de cerdo ablandada 225 gr. de azúcar glas 130 gr. de almendra molida 30 gr. de cacao puro en polvo Una pizca de sal Algo más ...

Estos bocaditos están deliciosos con almendras y chocolate, Un bocadito de placer os lo aseguro!!!!! Para 12 Bocaditos 200 gr de almendra molida 200 gr de azúcar 1 clara de huevo 50 gr de chocolate fondant 3 cucharadas de almendras laminadas Azúcar glass Capsulas de papel Derretir el chocolate al baño María. Poner en un caso medio vaso de agua ( 125ml) con el azúcar, llevar a ebullición, dejar 3 ...

Los Frutos secos, además de esta deliciosos, son muy ricos en proteínas, vitaminas y minerales. Se pueden emplear en infinidad de Recetas de cocina, desde la sencilla Receta de Postre de almendra garrapiñada, hasta los más elaborados nougats o turrones. Almendras Garrapiñadas Kanelamonje / Receta de Postre Ingredientes 225 g de almendras enteras 500 gr de azúcar moreno de caña Elaboración Frota b ...