Ferrero Rocher cheesecake sin horno

Ferrero Rocher cheesecake, con este nombre no necesita presentación, ¿verdad?

Hoy os traigo una de las tartas más fáciles que he hecho hasta el momento y la que aparte de estar irresistiblemente deliciosa, es muy resultona y quedará genial en vuestras celebraciones.

Os voy a poner en situación un poquito, para que entendáis porqué me he decantado por esta delicia.

Hace dos meses llegué a Alemania, nos hemos vuelto a mudar a estas tierras que tanto nos gustan y que ahora mismo nos ofrecen (a nosotros, por lo menos), más oportunidades laborales que en España.

Y aquí, Sidney tiene un tío, al que llamamos tío chocolate, porque todos los años, por nuestros cumpleaños, Halloween, Pascua y Navidad, nos mandaba a España una caja repleta de dulces y chocolates.

Y al llegar hace dos meses, como no podía visitarnos, porque estábamos en cuarentena, nos dejó una caja de bienvenida en la puerta de casa, tocó al timbre y se fue.

Nos llevamos una dulce sorpresa, y la verdad es que así da gusto empezar en otro país, no os voy a mentir.

Pues bien, la caja contenía 4 cajas de Ferrero Rocher bombón clásico, una caja de Ferrero selección y dos cajas de Ferrero bombón. Vamos, un arsenal completito de Ferrero.

Y claro, no nos los hemos podido comer todos, así que se me ocurrió hacer un Ferrero Rocher cheesecake sin horno.

Y aquí está esta maravilla. Es del estilo de una drip cake, aunque mucho más fácil de hacer, ya que no necesitamos bizcochos ni nada.

Es una mezcla tipo mousse que está deliciosa. Aquí en casa, apenas duró 3 días porque nos la zampamos entre Sidney, mi suegra, un par de vecinas y yo.

Aunque eso sí, tengo que reconocer que congelé un trocito del Ferrero Rocher chesecake, y al sacarlo ha perdido la consistencia un poco. No el sabor, pero sí la textura, por lo que no os recomiendo congelarla.

Esta tarta estaría en el post de qué postres no se pueden congelar y cuáles sí.

En fin amores, que por aquí ya huele a Navidad y eso me encanta, y aunque esta tarta no es navideña al 100%, con ella, doy por inaugurada la temporada de postres navideños.

Feliz viernes amores

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