FLAN DE CALABAZA

INGREDIENTES 500 g de harina de fuerza 300 g de agua tibia 25 g de levadura fresca 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharilla de postre rasa de sal 1 cucharilla de postre rasa de oregano 2 dientes de ajo PREPARACIONPoner en el vaso de la thermomix los ajos pelados 5 segundos velocidad 5 , poner los ajos picados con el oregano reservado en un platillo , sin lavar el vaso agregar el agu ...

INGREDIENTES 2 yogures naturales 5 huevos XL 1 vasillo del yogur de aceite de oliva suave 3 vasillos de azúcar 400 g de harina 120 g de nueces de California 200 de dátiles deshuesados 1 cucharilla del te rasa de canela molida 1 cucharilla del te rasa de jenjibre en polvo 1 cucharada sopera de azúcar vainillado 1 cucharilla del te rasa de bicarbonato PREPARACIONPrimeramente poner a precalenta ...

INGREDIENTES 500 g. de nata para montar 1 caja de galletas oreo ó similares 1 bote de mermelada de frutos del bosque 6 hojas de gelatina 60 g. de margarina PREPARACIÓNPrimeramente poner 10-12 galletas oreo en un bol y añadir la margarina ablandada chafar con tenedor y hacer una pasta que se pondrá en la base del molde desmontable , llevar al frigorífico mientra se prepara lo demás , poner en un ...

INGREDIENTES 500 g de chocolate fondant negro 80 g de manteca de cerdo 50 g de arroz tostado blanco ( krispies ) PREPARACIONPoner en el vaso el chocolate , programar 30 segundos velocidad del 5 al 10 progresivamente y agregar la manteca , poner 5 minutos a 37 grados , velocidad 2 y terminado el tiempo agregar el arroz y mezclar 15 segundos velocidad 3 , ( yo lo he preparado en un molde de silicon ...

INGREDIENTES BIZCOCHO: 350 gr. de chocolate fondant 230 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 600 gr. de agua 3 huevos grandes 400 gr. de azúcar 400 gr. de harina bizcochona, con levadura ELABORACIÓN THERMOMIX: Precalentamos el horno a 170º. Engrasamos con un poco de mantequilla las paredes de un molde desmoldable de 23-25 cm. de diámetro y en la base ponemos papel vegetal. Reservamos. En el v ...

Ingredientes: 200g de calabaza 200ml de leche 2 huevos 80g de miel 1 cucharadita de harina de maiz (maizena) caramelo líquido Elaboración: Hervimos la calabaza, yo la corto en trocitos muy pequeños y la meto en un bol al microondas unos 5 min a potencia media. Puedes hervirla como quieras, pero tiene que quedar blandita y hacemos un puré. Reservamos. En un bol mezclamos los huevos, la miel, la le ...

Tiempo aproximado: 2 h 30 min 1 hogaza INGREDIENTES 500 g de harina de escanda integral 200 g de harina de fuerza 20 g de salvado de trigo 2 sobres de levadura seca de panadería (14 g) 10 g de sal 400 ml de agua ELABORACIÓN Mezclar las harinas, el salvado, la sal y la levadura. A continuación, ir añadiendo el agua poco a poco hasta que tengamos una masa manejable y amasable. No tiene que pegarse ...

INGREDIENTES 3 huevos 3 cucharadas soperas de leche 125 g de azúcar 125 g de chocolate fondán 125 g de margarina 80 g de harina 1/2 sobre de levadura 100 g de nueces PREPARACIÓNEn un bol apto para microondas fundir la margarina con el chocolate fondán y apartar para enfriar , aparte en otro bol batir los huevos , leche , azúcar y levadura hasta obtener una mezcla sin grumos , añadir lo anterio ...

Haz tu propia mermelada en casa, sobretodo si tienes un robot como la mambo, es más fácil aún. Solo te puedo decir que esta mermelada de calabaza es una maravilla, te animas a probarla?? Ingredientes 500 g. calabaza sin piel 250 g. azúcar 1 manzana Zumo de una naranja Zumo de medio limón Pasos 1- Ponemos la calabaza partida en trozos junto a la manzana con piel cortada en trozos y sin el coraz ...

La receta de estas maravillosas y riquísimas galletas que os muestro hoy me la encontré en Cookpad y es obra de Mónica Vila. Nada más ver su foto ya me enamoré de ellas, pensé que por la "pintaza" que tenían deberían estar buenísimas... y no me equivoqué. ¡Y con lo que nos encanta en casa la calabaza! Ingredientes: 200 gr de puré de calabaza 200 gr de azúcar 400 gr de harina 200 gr de ...